VIDEO: Čerstvé, nebo zkažené? Triky, které vám pomohou při vaření vajec
Jako synonymum neschopnosti v kuchyni se říká: umí jenom uvařit vejce a čaj. Ale práce s vejci není až tak triviální, jak se zdá. Práci s vejci si totiž lze různými způsoby usnadnit. Na vlastní kůži si to vyzkoušela videoredakce iDNES.cz. Další články k tématu: Slavné kuchařce od Childové trvalo padesát let, než vyšla. Stojí […] Více...
Maková pomazánka
Doba drahého másla dává netušené možnosti. Mnozí nejen, že zkouší vyrábět máslo doma, dostávají se také k potravinám, které jinak obcházeli obloukem, protože pro ně byly poměrně drahé. Jestliže se ale klasické máslo dostává na částku 220 Kč / kg, mnozí si dopřejí i jinou pochutinu. A mezi ty patří bezesporu ořechové a semínkové pomazánky. […] Více...
Maková pomazánka
Doba drahého másla dává netušené možnosti. Mnozí nejen, že zkouší vyrábět máslo doma, dostávají se také k potravinám, které jinak obcházeli obloukem, protože pro ně byly poměrně drahé. Jestliže se ale klasické máslo dostává na částku 220 Kč / kg, mnozí si dopřejí i jinou pochutinu. A mezi ty patří bezesporu ořechové a semínkové pomazánky. […] Více...
Na Pražáka dobrý, pochválila Pohlreicha restauratérka s dvěma hvězdami
Majitelka brněnské restaurace, kterou navštívil Zdeněk Pohlreich v dalším díle pořadu Ano, šéfe!, se rozhodla vybudovat dietní fast food, ale stěžovala si, že nemá dost zákazníků, aby se restaurace uživila. Přitom je uprostřed kancelářské zóny, stačí jen dát všem vědět, že tu podobný podnik existuje. Další články k tématu: VIDEO: Pohlreich jako šéf v obří […] Více...
Na Pražáka dobrý, pochválila Pohlreicha restauratérka s dvěma hvězdami
Majitelka brněnské restaurace, kterou navštívil Zdeněk Pohlreich v dalším díle pořadu Ano, šéfe!, se rozhodla vybudovat dietní fast food, ale stěžovala si, že nemá dost zákazníků, aby se restaurace uživila. Přitom je uprostřed kancelářské zóny, stačí jen dát všem vědět, že tu podobný podnik existuje. Další články k tématu: VIDEO: Pohlreich jako šéf v obří […] Více...
Zoo ovlivňovala pohlaví želv teplotou, výsledek bude znát za několik let
V ostravské zoologické zahradě se po patnácti letech od začátku chovu vylíhla mláďata želvy ostruhaté. Chovatelé se snažili ovlivnit pohlaví mláďat regulací teploty. O tom, jak se jim to povedlo, se dozví až za několik let. Další články k tématu: Pávům se v ostravské zoologické zahradě daří, měli více kuřat Ostravská zoo už otevřela sloninec. […] Více...
Zoo ovlivňovala pohlaví želv teplotou, výsledek bude znát za několik let
V ostravské zoologické zahradě se po patnácti letech od začátku chovu vylíhla mláďata želvy ostruhaté. Chovatelé se snažili ovlivnit pohlaví mláďat regulací teploty. O tom, jak se jim to povedlo, se dozví až za několik let. Další články k tématu: Pávům se v ostravské zoologické zahradě daří, měli více kuřat Ostravská zoo už otevřela sloninec. […] Více...
Rýžové mléko
Rostlinná mléka jsou poměrně drahá, ale jsou velmi jednoduchá na domácí výrobu, tudíž není od věci znát recept, jak na to. Na jedno, z mého pohledu nejchutnější. Na přípravu 500 ml mléka stačí 100 g rýže. Záleží poměrně na tom, z jaké rýže se vyrábí. Nedoporučuji rýži Basmati, naturální ani jinak předpřipravenou. Nejlépe se mi […] Více...
Rýžové mléko
Rostlinná mléka jsou poměrně drahá, ale jsou velmi jednoduchá na domácí výrobu, tudíž není od věci znát recept, jak na to. Na jedno, z mého pohledu nejchutnější. Na přípravu 500 ml mléka stačí 100 g rýže. Záleží poměrně na tom, z jaké rýže se vyrábí. Nedoporučuji rýži Basmati, naturální ani jinak předpřipravenou. Nejlépe se mi […] Více...
Rýžové mléko
Rostlinná mléka jsou poměrně drahá, ale jsou velmi jednoduchá na domácí výrobu, tudíž není od věci znát recept, jak na to. Na jedno, z mého pohledu nejchutnější. Na přípravu 500 ml mléka stačí 100 g rýže. Záleží poměrně na tom, z jaké rýže se vyrábí. Nedoporučuji rýži Basmati, naturální ani jinak předpřipravenou. Nejlépe se mi […] Více...
Připravte se na úklid zahrady a vyhrajte elektrické zahradní pomocníky
Na podzim připravujeme zahradu k zimnímu spánku. K tomu patří úklid větví z prořezávky, nadrcení na mulč nebo do kamen i hrabání listí. Pokud v soutěži správně odpovíte na otázky, můžete vyhrát jednoho z pomocníků, kteří vám tyto práce zjednoduší. Další články k tématu: Kolik dřeva a jak často řezat: při výběru pily je důležité […] Více...
Připravte se na úklid zahrady a vyhrajte elektrické zahradní pomocníky
Na podzim připravujeme zahradu k zimnímu spánku. K tomu patří úklid větví z prořezávky, nadrcení na mulč nebo do kamen i hrabání listí. Pokud v soutěži správně odpovíte na otázky, můžete vyhrát jednoho z pomocníků, kteří vám tyto práce zjednoduší. Další články k tématu: Kolik dřeva a jak často řezat: při výběru pily je důležité […] Více...
Připravte se na úklid zahrady a vyhrajte elektrické zahradní pomocníky
Na podzim připravujeme zahradu k zimnímu spánku. K tomu patří úklid větví z prořezávky, nadrcení na mulč nebo do kamen i hrabání listí. Pokud v soutěži správně odpovíte na otázky, můžete vyhrát jednoho z pomocníků, kteří vám tyto práce zjednoduší. Další články k tématu: Kolik dřeva a jak často řezat: při výběru pily je důležité […] Více...
Česneková majonéza
Tento recept nás naučila kdysi Rona z Brazílie, která přjela jako pomocník. Jedná se o verzi majonézy, při které není třeba vajec, což může přivítat každý, kdo nemůže z jakéhokoli důvodu používat vejce. Na majonézu je třeba česnek a olej. Olej přidávám v první fázi olivový, po chvíli pak již měním za řepkový. Majonézu nepřipravuji […] Více...
Česneková majonéza
Tento recept nás naučila kdysi Rona z Brazílie, která přjela jako pomocník. Jedná se o verzi majonézy, při které není třeba vajec, což může přivítat každý, kdo nemůže z jakéhokoli důvodu používat vejce. Na majonézu je třeba česnek a olej. Olej přidávám v první fázi olivový, po chvíli pak již měním za řepkový. Majonézu nepřipravuji […] Více...
Thajský ridgeback je přírodní plemeno, potřebuje důslednost, ale i něhu
Thajský ridgeback, zkráceně thajec, je původní nešlechtěné plemeno, o němž se tvrdí, že je staré až tři tisíce let. Jedná se o velmi vášnivého běžce a skokana, který nadevše miluje svoji rodinu. Další články k tématu: Ovčák, border kolie, pudl a spol. Šest nejinteligentnějších psích plemen Lykoi je unikátní plemeno kočky, které vás dostane vlkodlačím […] Více...
Thajský ridgeback je přírodní plemeno, potřebuje důslednost, ale i něhu
Thajský ridgeback, zkráceně thajec, je původní nešlechtěné plemeno, o němž se tvrdí, že je staré až tři tisíce let. Jedná se o velmi vášnivého běžce a skokana, který nadevše miluje svoji rodinu. Další články k tématu: Ovčák, border kolie, pudl a spol. Šest nejinteligentnějších psích plemen Lykoi je unikátní plemeno kočky, které vás dostane vlkodlačím […] Více...
Vědci přidali dalších 20 větví na pomyslný strom života
Odborníci z University of Queensland analyzovali téměř 1500 vzorků získaných v terénu. Jejich zjištění jsou svým způsobem šokující. Více...
Kniha Dubánci – příběhy jednoho roku – recenze, aneb jak jsme stavěli dubánkům domeček
Již delší dobu pokukuju po knížce, která by nějakým způsobem synovi představila co se děje během roku. Knížka Dubánci – příběhy jednoho roku je jednou z nich. Více...
Gorilák Nuru je pořád roztomilý a kojený i na prahu puberty
Nuru je prostřední z pražských gorilích mláďat, na Vánoce oslaví své páté narozeniny a je to asi nejlepší parťák pro ročního Ajabua. Sám je totiž ještě dostatečně hravý a zároveň prckovi dopřává relativně jemné zacházení – na rozdíl od pubertálního a výrazně drsnějšího sedmiletého Kiburiho. Další články k tématu: VIDEO: Gorilí batole Ajabu je pěkný […] Více...
Jedovaté václavky promění ve zdravou delikatesu až kuchyňská úprava
Jakmile je použijete do guláše či naložíte do sladkokyselého nálevu, jsou václavky opravdovou delikatesou a jedním z pozitiv začínajícího podzimu. Pokud byste je konzumovali jen smažené či grilované, mohou způsobit zvracení nebo průjem. Další články k tématu: Konečně rostou. Jen pozor na hřiby jedovaté, nejedlé a chráněné FOTOGALERIE: Čtenáři iDNES.cz úspěšně houbaří. Sucho je relativní […] Více...
Barevným vaječným žloutkům pomáhá chemie. Domácí vejce nemusí být lepší
Domácí vejce nemusí být vždy lepší než kupovaná. Záleží na tom, zda mají slepice dost pastvy, ne jen dvorek vyhrabaný až do hlíny. A kdo chová vlastní slepice, měl by vejce sbírat hodně často, aby zabránil mikrobiologickému znečištění. Další články k tématu: Pohlreich vaří vejce ve vejci. Pochoutku s ančovičkami a parmezánem Geniální vychytávka na […] Více...
Tulipány a spol. sázejte právě teď, ať stihnou do jara nabrat sílu
Má-li vaše zahrada na jaře rozkvést pestrými květy cibulovin, právě teď na podzim si vyhrňte rukávy a začněte je strkat do hlíny. Tulipány či narcisy totiž potřebují dostatečný čas na pořádné zakořenění. Jen tak vás na jaře opravdu potěší. Další články k tématu: Sněženky legálně už na Vánoce. Cibulky sázejte právě teď Hrnkové jarničky po […] Více...
VIDEO: Hurikán Irma zahubil stovky kubánských plameňáků
Stovky karibských plameňáků v severní oblasti Kuby zabil hurikán Irma, který zasáhl zemi rychlostí až 260 kilometrů za hodinu. Podle některých svědků mohou být škody ve skutečnosti ještě horší. Další články k tématu: Rok 2015 v Troji: u plameňáků řádila liška, paryba šikanovala anakondu V jihlavské zoo se plameňákům vylíhlo nevlastní povodňové mládě Více...
Technika CRISPR byla poprvé využita k dramatické změně barvy květu
Vědci pomocí techniky CRISPR narušili jeden jediný gen rostliny Ipomoea nil. Výsledek je ohromující. Více...
PORADNA: Proč v zimě radiátor netopí? Možná je zatuhlý termostatický ventil
Před zimou jsem kontroloval radiátory a zarazilo mě, že jsou tyčinky termostatických ventilů úplně zaražené uvnitř. To znamená, že vlastně vůbec nemohou fungovat. Co s tím? ptá se čtenář Josef. Další články k tématu: Digitální termostatické hlavice už nestojí mnoho, měly by se vyplatit Když radiátor kape nebo se zavzdušňuje. Sedm otázek k předsezonní údržbě […] Více...
VIDEO: Bolavé psí klouby v Číně léčí akupunkturou. Ale jde to i u nás
Mít doma psa jako domácího mazlíčka není v Číně úplně běžné, nicméně veterinární kliniky jsou na ně dobře připraveny. A protože je Čína kolébkou akupunktury, která se od počátku užívala jak při léčbě lidí, tak zvířat, používá ji k léčbě mazlíků i jedna šanghajská klinika. Další články k tématu: Masáž a akupunkturu můžete vyzkoušet i […] Více...
Světový unikát: raci hlídají kvalitu piva
Na základě výzkumu týmu vědců z Jihočeské univerzity započala spolupráce s protivínským pivovarem a proto zde kvalitu vody používané při výrobě piva hlídají raci. O racích je všeobecně známo, že velmi rychle reagují na změnu kvality vody. A právě toho se pivovar rozhodl využít. Více...
VIDEO: Pohlreich jako šéf v obří školní kuchyni, zabijáku čerstvosti
Na adresu Ano, šéfe! dorazila stížnost studentů olomouckého Slovanského gymnázia: nejede jim rozvařené a studené jídlo bez chuti a Zdeněk Pohlreich se jim vůbec nediví. Přitom jde o obědy ze supermoderní jídelny. Kuchaři se snaží, ale svazují je normy a vaří každý den téměř tři tisíce obědů najednou. Další články k tématu: Bojují o zdravější […] Více...
VIDEO: Pohlreich jako šéf v obří školní kuchyni, zabijáku čerstvosti
Na adresu Ano, šéfe! dorazila stížnost studentů olomouckého Slovanského gymnázia: nejede jim rozvařené a studené jídlo bez chuti a Zdeněk Pohlreich se jim vůbec nediví. Přitom jde o obědy ze supermoderní jídelny. Kuchaři se snaží, ale svazují je normy a vaří každý den téměř tři tisíce obědů najednou. Další články k tématu: Bojují o zdravější […] Více...
Powered by WordPress | Fluxipress Theme | URL zkracovač | Zjištění IP počítače
Online recepty