Nadýchané ovocné knedlíky se vůbec nevaří. Chutnají jako jahody na obláčku
Vaří se od jara do podzimu, první bývají s rebarborou, ty poslední se švestkami. Dělají se kynuté, z bramborového, tvarohového i prvorepublikové z odpalovaného těsta. Téměř všemi milované ovocné knedlíky. Dokonce lze vystřihnout i knedlíky nevařené, které jsou velmi jednoduché na přípravu. Další články k tématu: Recept na krémové jahodové tvaronočky, které vás pošlou do […] Více...
Plasty, papír, hliník a elektroodpad. Praktický manuál, jak doma třídit
Nejlepší odpad je údajně ten, který nevznikne vůbec. A když už je na světě, začněte s ním pracovat, jakmile se obalu nebo věci, která dosloužila, chcete zbavit, píše DOMA DNES. Další články k tématu: OBRAZEM: Z odpadu vyrábějí žabky či plastové cihly na stavbu domů V roce 2035 půjde díky třídění na skládky jen deset […] Více...
Poslední kožnatka na světě. Vědci řeší vymření dalšího živočišného druhu
Kožnatka Swinhoeova je kriticky ohrožená želva zvláštního vzezření a úctyhodných rozměrů. Tato prapodivná a přesto roztomilá zvířata bojují o svou existenci. Žijí skutečně poslední dvě na světě? Bohužel to vypadá, že ano. Další články k tématu: Tryskem urazí čtyři metry za minutu. Maskuje se s pomocí můry v srsti Nejlepší přítel koaly. Pes zachraňuje v […] Více...
Krávy vzájemně komunikují o svých pocitech, zjistila australská studie
Nezasvěcení slyší jen bučení, krávy si přitom mezi sebou skvěle popovídají. K dispozici mají svůj vlastní slovník a sdělují si vše, co považují za důležité. Navíc je bučení každého zvířete trochu jiné, výška se mění na základě emocí, prokázal doktorandský výzkum Alexandry Greenové na univerzitě v Sydney. Další články k tématu: V Americe či Švýcarsku […] Více...
Ze zmrzlé půdy obilná pole. Změna klimatu posouvá zemědělství na sever
Dnes je tam půda zmrzlá, za sto let se v ní možná bude pěstovat obilí i brambory. Vlivem globálního oteplování se zemědělství může přesunout na sever, především do severní Kanady a Ruska, popsali vědci. Varují však, že nekontrolované zemědělství v těchto místech může klimatické změny urychlit. Další články k tématu: Pěstovat plodiny pro biopaliva na […] Více...
Otevřít se dají všechny zámky, uvedli lockpickeři v Rozstřelu
Nikol Ivanovová je předsedkyní Asociace českých lockpickerů, která bere otevírání zámků jako sportovní disciplínu. Do pondělního Rozstřelu si přivedla i Karla Buriana, 2. vicemistra České republiky v lockpickingu. Další články k tématu: Nejsme lupiči, říká propagátor nového koníčka, otevírání zámku bez klíče Česká firma dobývá Asii poté, co čínský velmistr nepřekonal její zámek Více...
VIDEO: Kříženec rotvajlera a fily neposlouchá, šel majitelce po krku
Na internetu si podle fotky našli štěně, které se jim líbilo, a zajeli si pro něj na druhý konec republiky. Aniž by tušili, na co si dát při výběru štěněte pozor, jak ho socializovat a vychovávat. Aby toho nebylo málo, nešlo o žádného drobka, ale křížence rotvajlera a brazilské fily. Další články k tématu: Co […] Více...
Když se stala vegankou, zrušila školní jídelnu a začala vařit na internetu
Dewiin instagram sleduje už přes osmdesát tisíc lidí a najdete tam nejen fotky veganských jídel, které uvařila, ale i fotografie z běžného života. Mimo propagace rostlinných pokrmů se věnuje problematice záchrany pralesů a všeobecně udržitelnému životnímu stylu. Uvidíte ji v pořadu Drive na Óčku. Další články k tématu: VIDEO: Kimči nejen pro vegany. Prostá dokonalost […] Více...
Pohlreichova lest ve Svitavách vyšla. A začalo léčení kuchaře idealisty
Zdeněk Pohlreich zná majitele restaurace U Filipa už z předchozích natáčení Ano, šéfe! a ví, že Filip Albert to s gastronomií myslí vážně a poctivě. Jenže do restauračního podnikání ve Svitavách šel s velkým egem a mladickou naivitou, páteční Superšéf v převleku za důchodkyni to nemilosrdně odhalil. Další články k tématu: Návrat na obrazovky v […] Více...
Staré noviny nevyhazujte. Poradí si s pachy, pomohou ovoci dozrát
Staré noviny se vždycky hodily přinejmenším na zátop, ale ani v domácnosti bez krbu či kamen nejsou tak úplně k zahození. Promokly vám boty nebo se vám je podařilo propotit? Potřebovali byste popohnat dozrání tropického ovoce? Nebo toužíte po originálních tapetách? Sáhněte právě po starých novinách. Další články k tématu: I v zimě je potřeba […] Více...
Pořádný stůl, svěrák, vrtačka a pila. Základní dílenské vybavení pro kutila
Pracovat na rozviklaném kuchyňském stole, v pološeru a s jedním kladivem, to nemůže vést k dobrému výsledku. Dílna potřebuje kvalitní vybavení a nářadí, píše příloha DOMA DNES. Další články k tématu: Malý průvodce nakupováním vybavení pro novopečeného majitele dílny Krouticí moment není u akušroubováku nejdůležitější. Záleží na využití Pořádek v dílně? Nejlépe všechno pověsit na […] Více...
Kuchařský zázrak na počkání? Ne, videa jen sbírají miliardy zhlédnutí
Mají člověku ulehčit práci, někdy však jen okrádají o čas a peníze za suroviny. Řeč je o zázračných kuchyňských videích na internetu. Kuchařka a expertka přes potravinářské technologie Ann Reardonová se rozhodla některá vyzkoušet. Dokázala, že zdaleka ne všechna jsou tak skvělá, jak se tváří. Další články k tématu: VIDEO: Pohlreich radí, jak na čirý […] Více...
VIDEO: Bílý řemeslný chléb, jako se peče ve Francii. Recept podle Aničky
Domácí chléb se škvarky zadělávaný pivem, sladký chléb z vlašských ořechů a smetany, olivový chléb inspirovaný Itálií, chléb s dýňovými semínky či chléb ze tří druhů mouky s kořením pro dobré trávení. Ty všechny ochutnali porotci v 7. díle televizní soutěže Peče celá země odvysílaném minulou sobotu. Další články k tématu: Recept na perfektní domácí […] Více...
Vlastní čerstvou mikrozeleninu do salátů snadno vypěstujete za oknem
Tyto delikátní malé výhonky jsou velmi chutné a zdravé. Poradíme vám, jak si je snadno vypěstovat na okenní římse a sklízet odměnu už během několika dnů. Další články k tématu: Houby s octem? Spíš pod sněhem. Smaženici si můžete uvařit i v zimě Vypěstujte si asijskou perilu, je to „kladivo“ na alergie Nekupujte zbytečně salát […] Více...
Mám ráda dezerty, ale sama nepeču, říká herečka a moderátorka Bebarová
Tereza Bebarová mě pozvala k sobě domů a už od vstupních dveří bylo jasné, že místo, kde bydlí, je prolnuté harmonií. Žije v jedné z vesnic za Prahou, kde je šťastná celá její rodina. Další články k tématu: Tereza Bebarová a její recept na štěstí: Úcta a sex! Nejlepšími dabéry jsou Bebarová a Novotný, u […] Více...
Slunečnice topinambur je hodně zdravá zelenina, kterou sklízíte i v zimě
Topinambury chrání před cukrovkou a depresemi, příznivých účinků na zdraví však mají víc. A také dobře chutnají. Hlízy této slunečnice využívali odedávna jihoameričtí indiáni, od nich je v 16. století získali francouzští námořníci a přivezli je do Evropy. Další články k tématu: Seznamte se s topinambury a pročistěte své tělo Červená řepa na talíři se […] Více...
O droždí
Nejen kvasem živ je člověk a droždí neboli kvasnice jsou pravděpodobně nejrozšířenějším základním přípravkem pro kvašení těsta při pečení sladkého pečiva nebo pečiva vůbec. Co to je ovšem droždí? Jak k němu dojdeme? Lze ho vyrobit? To jsou základní otázky, které si pokročilý uživatel droždí alespoň jednou v životě položí. Droždí je souhrnem kvasinek (nejčastějším […] Více...
I čivava je pes. Potřebuje socializaci a bez pravidel přeroste přes hlavu
Pro spoustu lidí je kukuč čivavy s velkýma očima roztomilost sama. Hýčkají si ji jako miminko a nemají potřebu ji jakkoliv omezovat nějakými mantinely. Maličký pes se pak chová jako pán tvorstva. Třeba vyjíždí po ostatních psech, a aby dosáhl svého, štěká klidně uprostřed noci. Své o tom ví herec Jaromír Nosek. Další články k […] Více...
Fast food ptákům nesvědčí. Hůř pak tráví zrní i červy, zjistili vědci
Zejména ptáci ve městech po nás často dojídají zbytky, a to včetně sladkostí a rychlého občerstvení. Jenže lidská strava jim narušuje střevní mikrobiom, kvůli tomu špatně vstřebávají živiny a jsou méně odolní. Zjistila to skupina belgických vědců. Další články k tématu: Sčítání ptáků na krmítkách ukázalo, že je opět okupují i hejna vrabců Navrhli krmítko, […] Více...
KVÍZ: Mořský jednorožec i vosa bez křídel. Co víte o neznámých zvířatech?
Každý pozná psa a kočku, každý ví, jak vypadá holub nebo lev. Někteří živočichové jsou však trošku opomíjení, málo známí a oblíbení, přitom často velice zajímaví a výjimeční. Zlepšíte jim reputaci a poznáte je? Další články k tématu: KVÍZ: Víte, jestli může had mrkat, jak dlouho spí medvěd a co umí ťuhýk? KVÍZ: Poznáte podle […] Více...
Cenotes – vstup do mayského podsvětí i vyhledávaná turistická atrakce
Yucatánský poloostrov je nejen posetý množstvím tajuplných mayských staveb, ale i jedinečným labyrintem podzemních jeskyní zaplavených vodou. Jeskyně a velké jámy obklopené džunglí známé jako “cenotes” jsou dnes turisticky vyhledávanou přírodní atrakcí. V minulosti cenotes sloužily jako zdroj pitné vody i obětiště. Více...
Mák nikdy chybět nebude. Lidé musí chodit na jistotu, říkají restauratéři
Dlouholetí kamarádi Martin Makovička a Petr Flek se potkali v legendární pražské restauraci Brasileiro. Zatímco Martin tu pracoval jako kuchař, Petr jako číšník a později šéfbarman. Podobné rozdělení rolí si přinesli také do svého vlastního podniku Vallmo, který otevřeli nedávno v Praze. Stálé i obědové menu je postaveno na moderní středoevropské kuchyni s důrazem na […] Více...
VIDEO: Dělají to blbě, ale vůbec o tom nevědí. S Pohlreichem U Václava
Tady je všechno špatně, myslí si Zdeněk Pohlreich, když v převlečení za instalatéra navštíví hostinec U Václava v Chrudimi v rámci svého pořadu 24 hodin do pekla a zpět. V podniku jako by se zastavil čas před padesáti lety. A to přesto, že majitel a personál jsou mladí lidé. Další články k tématu: VIDEO: Superšéf […] Více...
VIDEO: Předjaří rozvášnilo ještěry, předvádějí své milostné rituály
Čas námluv a páření plazů středoasijských pouští obývajících v Zoo Praha unikátní expozici Kattakum se rozjel těsně před Valentýnem. Za toto načasování vděčí chovatelům, kteří ještěry nechali v klimatizací zchlazené expozici dva měsíce poctivě zimovat. Na počátek února jim načasovali jaro. Další články k tématu: VIDEO: Pro osm druhů ještěrů napodobili poušť. Právě mají námluvy […] Více...
Podlehli jste stromové sázecí mánii? Jak to udělat, aby sazenice přežily
Ekologové chválí snahu lidí zapojit se celosvětově do sázení stromů. Problémem je v to, že mnozí se nadchnou a bez žádných zkušeností sice koupí strom, zasadí ho, ale už nevědí, jak se o něj dál starat. Tady máte stručný manuál. Další články k tématu: Češi sázejí stromy, za jeden věnuje stát až pět tisíc korun […] Více...
Na dortu se zrcadlovou polevou si můžete vyzkoušet moderní cukrařinu
Efektně pokrýt dort tzv. mirror glaze, tedy zrcadlovou polevou, chce určitý kumšt, ale zvládnout se to dá. Vždyť u nás se v domácnostech peče jako nikde na světě, v tom jsme unikát, shodli se profesionální cukráři v roli porotců soutěže Peče celá země Mirka van Gils Slavíková a Josef Maršálek. Další články k tématu: Zvládnete […] Více...
Odvrácená strana pokojových rostlin. Některé cestují i přes půl světa
Předpokládá se, že pěstování pokojovek přispívá ke zlepšování duševní pohody a pozitivní energie. Podle odborníků je však mnohé rostliny putují přes půl Evropy nebo světa, než si můžete doma užít pohodu při jejich pěstování. A to zbytečně zvyšuje uhlíkovou stopu. Další články k tématu: VIDEO: Přines, vyber si a odnes. Celý týden se na Žižkově […] Více...
Vyplatí se jít v zimě na houby? Ano, ale se smetáčkem a se štaflemi
Zatímco na podzim bývají české lesy obleženy auty a okupovány davy houbařů, teď v lese nepotkáte živáčka. Jak Magazín DNES zjistil, houby přitom rostou. Vytáhnete ze skříně košík a nůž? Další články k tématu: I v zimě rostou houby. Jen je potřeba dívat se i nahoru, radí mykolog Houby s octem? Spíš pod sněhem. Smaženici […] Více...
VIDEO: Pes se v útulku nesmí cítit jako doma, aby měl nový majitel šanci
Sam je nádherný výmarský ohař v nejlepších letech a výborné kondici, přesto už dva roky marně čeká v útulku v Němčovicích na nového majitele. Ti původní nezvládli jeho výchovu, byli k němu příliš benevolentní, a ve chvíli kdy pokousal majitelku v přítomnosti malého dítěte, skončil Sam v útulku. Další články k tématu: Nenechte se manipulovat […] Více...
Jak na kachnu, kterou ohromil módní návrhář Berky porotu v MasterChef
Návrhář Pavel Berky se pustil do vaření v soutěži MasterChef, která nedávno odstartovala na Nově, a sklidil obrovský úspěch. Jako první ze soutěžících postoupil mezi šestnáct nejlepších. Porotu ohromila kachní prsa s bramborem, fíkovou omáčkou a griliášem plněným kachní paštikou. Další články k tématu: VIDEO: Superšéf Pohlreich se v Mostě snažil dokázat, že nic není […] Více...
Powered by WordPress | Fluxipress Theme | URL zkracovač | Zjištění IP počítače
