Krémová a lehká polévka z Japonska. Jak na miso?

Polévka miso je japonským národním pokladem. Díky miso pastě, sójové omáčce a sezamovému oleji je lehká a krémová. Jak na ni poradí šéfkuchař Štěpán Návrat z restaurace Café Buddha Balbínova.

Zobrazit celou zprávu: Krémová a lehká polévka z Japonska. Jak na miso?

Publikováno 25. července 2019, původní zdroj a celý článek viz odkaz výše.