Lákavá Asie: Hongkong svádí šéfkuchaře z Paříže či New Yorku

Vábeni dynamickým rozvojem regionu s velmi starou gastronomickou tradicí přicházejí velcí šéfkuchaři z Paříže, Říma či New Yorku ve stále větším počtu do Asie. „Šéfkuchař, který na nás ještě před třemi, čtyřmi nebo pěti lety ani nepromluvil, je dnes ochotnější nás vyslechnout,“ konstatuje pobaveně Sandeep Sekhri, majitel společnosti Dining Concepts.

Zobrazit celou zprávu: Lákavá Asie: Hongkong svádí šéfkuchaře z Paříže či New Yorku

Publikováno 4. února 2013, původní zdroj a celý článek viz odkaz výše.