Massaman kari. Jemné a elegantní thajské kari s perským vlivem

Vydatné, krémové, relativně jemné thajské massaman kari je spíše ukázkou perského, indického či malajsijského vlivu než čistě thajským pokrmem. Nedá se mu však upřít vynikající chuť, v níž byste těžko hledali pikantní či pálivý nádech, spíše vás omámí oříškovou chutí a kořením s teplým tónem, jakým je skořice, kardamom a badyán.

Zobrazit celou zprávu: Massaman kari. Jemné a elegantní thajské kari s perským vlivem

Příchozí fráze:

Publikováno 21. srpna 2015, původní zdroj a celý článek viz odkaz výše.