Mexická gastronomie oživuje aztécké zemědělství

Chinamperia, síť umělých ostrůvků z dob aztécké kultury zařazená na seznam světového dědictví UNESCO, se dočkala nového rozkvětu díky biozemědělství, jehož využívají mexické restaurace.

Zobrazit celou zprávu: Mexická gastronomie oživuje aztécké zemědělství

Publikováno 28. června 2012, původní zdroj a celý článek viz odkaz výše.