Svatomartinská husa s hruškou a pastinákem. Jak na ni, poradí šéfkuchař

Ke svatomartinským hodům, které jsou právě v plném proudu, neodmyslitelně patří pečená husa, kaldoun a svatomartinské víno. Jak si husu co nejlépe a nejzajímavěji připravit doma poradí šéfkuchař restaurace hotelu Unic Petra Šmrha.

Zobrazit celou zprávu: Svatomartinská husa s hruškou a pastinákem. Jak na ni, poradí šéfkuchař

Publikováno 11. listopadu 2018, původní zdroj a celý článek viz odkaz výše.