Voňavý galette s ovocem. Šťavnaté pochutnání hotové za chvíli

Francouzi jsou v pečení mistři. O pečení vědí své a nejde jen o cukrářsky skvostné zákusky, jde i o slavný croissant, pain au chocolat, všechny ty fantastické koláče naruby – tarte tatin, tartelette a clafoutis, quiche, crepes, až nám z těch francouzských názvů přechází zrak a plete se jazyk. České ekvivalenty raději až na výjimky nemají, což je někdy opravdovým požehnáním, myslím tím především pro česko-francouzské jazykové přátelství.

Zobrazit celou zprávu: Voňavý galette s ovocem. Šťavnaté pochutnání hotové za chvíli

Publikováno 11. listopadu 2017, původní zdroj a celý článek viz odkaz výše.