Zapečený kuskus
Jak říkal kdysi Hugo Hromas, kuskus je taková prostitutka. A je teda fakt, že kuskus se u nás zase tolik nenosí, ale potřebuju zlikvidovat staré zásoby, potřebuju, aby se jídlo připravilo samo, protože noha v sádře a aby to tedy nebylo nic náročného. A přesně to vše zapečený kuskus splňuje. Potřebujeme: 1 balíček kuskusu, větší […] Více...
Nakládaná zelenina v solném nálevu
Recept na nakládanou zeleninu, kterou si můžeme navolit dle vlastního výběru. Základem je solný roztok, který můžeme doplnit i o jiné koření či bylinky. Více...
Tvarohové vdolky se zakysanou smetanou
Tvarohové vdolky s brusinkami a hustou zakysanou smetanou zdobíme ovocem. Podáváme jako teplý moučník nebo samostatně, třeba k večeři. Více...
Trhané vepřové maso
Trhané vepřové maso z krkovice je jednoduché na přípravu a s libovolnou přílohou zalahodí každému. Více...
Nadívaný bůček
Vyzkoušejte recept na pečený bůček s křupavou kůrkou, nadívaný směsí slaniny, cibule, vajec a kaparů. Více...
Hruščáky
Recept z kynutého těsta na koláče, které při pečení provoní celou domácnost! Plníme je hruškovou náplní a naučíme vás rovnou dvě varianty. Chutnají božsky!! Více...
Kuře na medu
Recept na šťavnaté pečené kuře, které předem marinujeme v chutné marinádě a na závěr pečení potíráme medovou zálivkou. Stejně lze připravit také králičí maso. Více...
Cordon bleu
Skvělý recept z telecích řízků, které plníme sýrem, šunkou a obalujeme v trojobalu. Cordon bleu skvěle chutná s bramborem, bramborovou kaší i bramborovým salátem. Více...
Čínské maso s mandlemi
Další z mnoha receptů na čínu z kuřecího masa, cibule a mandlí. Více...
Červené zelí na pomeranči
Netradiční příprava červeného hlávkového zelí, které podáváme jako přílohu k pečenému masu. Více...
Lahůdková škvarková pomazánka
Skvělý recept na škvarkovou pomazánku, kterou si zamilujete. Je opravdu jednoduchá na přípravu a jednoduše výborná! Více...
Jablečný ocet
Právě nastává období jablečných jídel, moučíků s jablky, které jsou uskladněné ve sklepě a dokud bylo venku hezky, nebylo ještě tolik chuti loupat a krouhat jablka. A když už je nakrouháno, oloupáno a peče se štrúdl, slupky, jadřince a zbytky jablek buď dáme slepicím, kravám a koním nebo z nich můžeme jednoduše vyrobit jablečný ocet. […] Více...
Podzim 2021
Několi sezón minulo a uběhlo opravdu dost času, ale tak to s blogovým životem chodí. Jak napsal kdysi Hugo Hromas – když máš co dělat, nemáš moc času o tom psát. Stránka si tady žije trochu svým životem, protože ten náš se rozutekl do všech možných stran, ale celou komunitu kolem stránky mám stále v […] Více...
Jemná polévka z červené řepy
Krémovou polévku, kde hlavní ingrediencí je červená řepa, jsem slíbila vydat na web již dříve. Se zpožděním vás tedy zvu k její přípravě. Myslím si, že si pochutnají nejen lidé co mají potíže s trávením, ale i zdraví, kteří neřeší žádná stravovací omezení. Více...
Domácí žitné těstoviny
Doba covidová je výborná na oprášení receptů „vyrob si sám“. Dnes tedy jeden velmi jednoduchý na domácí žitné těstoviny. Trochu prekérní se jeví situace, když stojí na pultě robot Kitchenaid a k němu všchny možné propriety, ale rozbije se zrovna rozvalovačka těstovin a kráječka širokých nudlí. No, co už! Tak prostě váleček, nůže a je […] Více...
Pečené vepřové koleno
Tady se nespletete. Přináším jednoduchý postup na to nejfajnovější vepřové koleno. pečte velmi pomalu a při nízké teplotě. Na videu ukazuji postup v parní troubě. Pokud parní troubu nemáte, pečte koleno v první fázi zakryté a délku pečení prodlužte na 4 hodiny. Více...
Žitná cihla
Žitná cihla je klasickým, velmi vyhledávaných chlebem pečeným doma. Sice je možné odkázat kohokoli na základní kvasový chléb do formy, ale stejně se často cítí ti, co začínají, jistější, když mají přesný recept s přesnou gramáží. Následující recept na žitnou cihlu počítá s použití celozrnné žitné mouky. Sama si mouku melu doma a žitnou mouku […] Více...
Žitná cihla
Žitná cihla je klasickým, velmi vyhledávaných chlebem pečeným doma. Sice je možné odkázat kohokoli na základní kvasový chléb do formy, ale stejně se často cítí ti, co začínají, jistější, když mají přesný recept s přesnou gramáží. Následující recept na žitnou cihlu počítá s použití celozrnné žitné mouky. Sama si mouku melu doma a žitnou mouku […] Více...
Žitná cihla
Žitná cihla je klasickým, velmi vyhledávaných chlebem pečeným doma. Sice je možné odkázat kohokoli na základní kvasový chléb do formy, ale stejně se často cítí ti, co začínají, jistější, když mají přesný recept s přesnou gramáží. Následující recept na žitnou cihlu počítá s použití celozrnné žitné mouky. Sama si mouku melu doma a žitnou mouku […] Více...
Pěkného Silvestra přeji a hodně zdraví do Nového roku 2021!
Milí čtenáři těchto stránek. Chci vám všem poděkovat za vaši přízeň a do příštího roku vám všem přeji především zdraví, lásku, štěstí, pohodu a klid. Více...
Pěkného Silvestra přeji a hodně zdraví do Nového roku 2021!
Milí čtenáři těchto stránek. Chci vám všem poděkovat za vaši přízeň a do příštího roku vám všem přeji především zdraví, lásku, štěstí, pohodu a klid. Více...
Krásný Štědrý den a klidné prožití vánočních svátků přeje Alemari
Milí čtenáři webových stránek Vaříme zdravě. Přeji vám všem krásný Štědrý den, mnoho lásky, porozumění a klidné prožití svátečního času. Více...
Základní máslový krém
Recept na základní krém jak do cukroví, tak do moučníků. Při přípravě musí mít ingredience stejnou pokojovou teplotu. Více...
Marcipánové hvězdičky s krémem
Sváteční recept na lahodné marcipánové cukroví. Více...
Šlehačková čokoládová poleva
Poleva na moučníky, která se při krájení neláme, navíc je krásně lesklá. Více...
Nugátové dukátky
Oříšková kolečka slepovaná a zdobená nugátem. Více...
Božské sněhové pusinky
Jednoduché, lehké a božské. K jakékoliv příležitosti. Více...
Vánoční punč se slivovicí
Recept na výborný punč trochu jinak. Více...
Vynikající játrové knedlíčky do masových vývarů
Jde o starý a léty ověřený rodinný recept na výborné játrové knedlíčky. Recept stojí za vyzkoušení! Více...
Zdravé plněné ořechy
Vánoční cukroví ke svátkům neodmyslitelně patří. Tyto zdravější plněné ořechy si pro vás připravila Anežka Honců, cukrářka restaurace Spojka Karlín. Více...
Powered by WordPress | Fluxipress Theme | URL zkracovač | Zjištění IP počítače
Privacy & Cookies Policy
