Z krůtího stehna vykouzlíte špízy na gril za chvilku. Podle Pohlreicha
Krůtí stehna mají vynikající maso a nejsou drahá, navíc z nich můžete dostat libové kousky na špízy či steaky a ještě je využít na vynikající vývar. Stačí šéfovi chvilku koukat pod ruce, jak stehno jednoduše vykostit. Se získaným plátem masa už si pak u grilu snadno poradíte. Další články k tématu: VIDEO: Pohlreichův návod, jak […] Více...VIDEO: Sprostě dobrý, říká Pohlreich o opékané jarní cibulce
Další díl pořadu Rozpal to ve Španělsku, Šéfe! přinesl několik zajímavých receptů. Opékanou jarní cibulku s omáčkou si rozhodně zamilujete, připravit ji můžete snadno i doma. Další články k tématu: Pošlete fotografii s receptem a vyhrajte kontaktní elektrický gril Odlehčené grilování. Pohlreich připravil iberskou panenku se salátem Nebojte se krevet na grilu, s Pohlreichem je […] Více...Nebojte se krevet na grilu, s Pohlreichem je to geniálně jednoduché
Pokud jste ještě krevety grilovat nezkoušeli, nebojte se. Ve specializovaném obchodě, nebo třeba v Makru, si je kupte čerstvé a vyzkoušejte tento jednoduchý španělský recept na krevety na česneku. Dochutíte je chilli a snítkou fenyklu. Další články k tématu: Perfektní rybí karbanátek. Asijská kuchyně snadno a rychle u vás na grilu Devět pravidel při grilování. […] Více...Zkuste grilovat jako Australani, třeba tresku s pestem, radí Pohlreich
Krevety, steaky z pštrosa Emu, jehněčí hřbet. To se v Austrálii na gril přímo nabízí, podobně jako zde asi nejoblíbenější ryba na grilování King George whiting. Srovnatelná je s u nás dostupnou treskou. Zkuste si ji připravit s čerstvým pestem a cherry rajčátky a nebudete se po grilování cítit jako po výprasku. Další články k […] Více...Kam dál?
- Kuřecí sekaná
- Kde jsem se flákal o prázdninách aneb 5 podniků, které mi udělaly radost
- Po síti koluje chybný návod o pomoci ježkům v zimě, rady v něm ale ježkům ublíží!
- Výborné citronové muffiny
- Mléko na talíři. Festival láká na rozličné chutě
- Tvarohovo-kávový dezert s piškoty
- Cizrnová pomazánka s křenem a chia semínky
- Bleskový koláč s ovocem
- „Zelená“ v místních referendech táhla jen málo
- Uzená kuřecí stehna se žampiony