Upečte si s Pepou Maršálkem tvarohový koláč s rebarborou a zázvorem

Vypadá jako lopuch, chutná jako kyselé
jablko, ale protože jedlé jsou jen dužinaté
listové řapíky, jde o zeleninu. Řeč je
o reveni kadeřavé, kterou všichni známe
spíš pod názvem rebarbora. A její čas
již brzy přijde. Řapíky se totiž sklízejí zásadně jen na jaře, kdy ještě nejsou tak kyselé.