Bažanta či jelena? Obliba zvěřiny v Česku roste

Obliba zvěřiny v Česku podle myslivců i obchodníků z dlouhodobého hlediska roste. Její spotřeba podle statistik přesto stále činí pouze okolo jednoho procenta celkové spotřeby masa a je mnohonásobně nižší než konzumace masa od hospodářských zvířat.

Zobrazit celou zprávu: Bažanta či jelena? Obliba zvěřiny v Česku roste

Publikováno 25. května 2013, původní zdroj a celý článek viz odkaz výše.