Jak šly české koláče do světa. Američané ‘kolaches’ milují

Čeští imigranti v Texasu představili Americe koláče před více než sto padesáti lety. Tenkrát netušili, že si je jednou místní osvojí, zamerikanizují, a že se takzvané „kolaches“ postupně stanou fenoménem celého regionu. Pekárnu má už i New York. Původně českou recepturu si trochu upravili – pečivo plní v podstatě vším, co je po ruce.

Další články k tématu:
• Delikatesa z kostí. Jak na morkové knedlíčky, poradí Roman Paulus
• Zimbabwan pravidelně pojídal vzácné krajty. Ve vězení stráví devět let
• Nejlepším šéfkuchařem na světě se stal Nor
• Britská národní specialita. Vyzkoušejte pikantní kuřecí páj
• Česko zažívá gastronomický boom, úspěch Hrušky nechápu, říká šéfkuchař

Zobrazit celou zprávu: Jak šly české koláče do světa. Američané ‘kolaches’ milují

Příchozí fráze:

• makovy rohlicky z liskoveho testa