Jak šly české koláče do světa. Američané ‘kolaches’ milují
Čeští imigranti v Texasu představili Americe koláče před více než sto padesáti lety. Tenkrát netušili, že si je jednou místní osvojí, zamerikanizují, a že se takzvané „kolaches“ postupně stanou fenoménem celého regionu. Pekárnu má už i New York. Původně českou recepturu si trochu upravili – pečivo plní v podstatě vším, co je po ruce.
- Další články k tématu:
- Delikatesa z kostí. Jak na morkové knedlíčky, poradí Roman Paulus
- Zimbabwan pravidelně pojídal vzácné krajty. Ve vězení stráví devět let
- Nejlepším šéfkuchařem na světě se stal Nor
- Britská národní specialita. Vyzkoušejte pikantní kuřecí páj
- Česko zažívá gastronomický boom, úspěch Hrušky nechápu, říká šéfkuchař
Zobrazit celou zprávu: Jak šly české koláče do světa. Američané ‘kolaches’ milují
Příchozí fráze:
Publikováno 3. února 2015, původní zdroj a celý článek viz odkaz výše.