Káva z trusu thajských slonů má cenu zlata. K dostání bude nově i v Evropě

Uprostřed zelených kopců severního Thajska vybírá místní žena pečlivě kávová zrna z hromady sloního trusu. Tato zrnka jsou základní surovinou pro přípravu jednoho z nejdražších nápojů na světě. Odlehlá oblast Thajska, nacházející se u hranic s Barmou a Laosem, je známá spíš obchodováním s drogami; Kanaďan Blake Dinkin si ji ale vybral pro legální podnikání, které kombinuje ochranu životního prostředí s obchodem.

Další články k tématu:
• Kávu jsme zavrhovali neprávem, říká odborník na výživu
• Nevidomá servírka: Lidé si v Kavárně potmě uvědomí, že na nás musí mluvit
• Zákaz kávy pro studenty? Nesmysl, zákon obejdeme, zlobí se ředitelé škol

Zobrazit celou zprávu: Káva z trusu thajských slonů má cenu zlata. K dostání bude nově i v Evropě