Kde sehnat nejlepší panenku? Šéfkuchaři radí, kam chodí do řeznictví

Řeznictví, kde najdete jen čerstvé a kvalitní maso od místních dodavatelů. Pekařství s poctivým kváskovým chlebem a ještě teplými rohlíky nebo cukrárna, ve které používají pravé máslo a při přípravě kávy si s vámi ještě popovídají. I takové podniky v Česku jsou. Server Lidovky.cz oslovil přední šéfkuchaře a restauratéry, kteří prozradili svoje tipy na malé podnikatele v Česku, ke kterým se rozhodně vyplatí zajít. V prvním dílu seriálu se můžete podívat na tipy na řeznictví.

Další články k tématu:
• Proč nám to děláte? zlobí se výrobci dochucovadel na šéfkuchaře
• Česká kuchyně může být i zdravá, píše Ital v kuchyni
• Jak zpracovat vnitřnosti? Tipy přináší Roman Paulus
• Jak správně připravit obložené chlebíčky? Rady od odbornice

Zobrazit celou zprávu: Kde sehnat nejlepší panenku? Šéfkuchaři radí, kam chodí do řeznictví