Mráz a zimní beznaděj zboříte horkou zelňačkou. Prověřeno

Polévka z kysaného zelí neboli lidově zelňačka, je pravým potěšením pro vaše tělo i duši a klasikou české kuchyně. Nevím, zda jsme si dříve uvědomovali, že jde chutnou a výživnou polévku zárověň, která právě teď v zimním počasí přijde vhod. A pokud si ještě před vařením dáte dávku syrového kysaného zelí, tedy cosi, co je ikonou Střední Evropy, prospějete svému tělu.

Další články k tématu:
• Na Mallorce mi nejvíce chybělo kysané zelí, tvaroh a český chleba, říká Češka
• Znáte koložvárku? Připravte si doma zapékané zelí
• Nová genetická revoluce. Budeme jíst zelí s pozměněnými vlastnostmi?
• Klasika, která neomrzí. Jak na plněné knedlíky se zelím?
• Česká klasika. Kachní prsíčka se zelím a pošírovaným jablkem

Zobrazit celou zprávu: Mráz a zimní beznaděj zboříte horkou zelňačkou. Prověřeno