Poctivá laskonka a dobrá káva. Znovuotevřená cukrárna Myšák chce naučit lidi snídat sladké
Pražská cukrárna Myšák po půlroční pauze znovu otevřela své první patro. I s novým šéfcukrářem. Tím se stal Lukáš Pohl (37), bývalá tvář cukrařiny v Café Savoy i v michelinské La Degustation. Po sedmi letech se vrátil z kulinářské štace po New Yorku, kde se prý přiučil spíše pokoře než novým cukrářským postupům.
- Další články k tématu:
- Dezert sladký tak akorát. Zkuste dýňovou smetanovou ‚rýži‘ se skořicí
- Krok za krokem: jak na francouzské sladké makronky?
- Fíkový tart s krémem a datlovým sirupem. Připravte si sladkou delikatesu
- Lidé si dávají sladkosti, které jim chutnaly v mládí, říká cukrář
- Zájem o velikonoční beránky je, říká majitelka cukrářství
- Nechápu, proč lidé pečou tolik cukroví, že ho pak musí mrazit, říká cukrářka
- Zákusek z poctivých surovin strávíte rychle. Chemie způsobí, že chcete víc a víc, říká cukrářka
- Jahody s vanilkou. Vyzkoušejte recept na dort od cukrářky
- Kremrole za 69 korun? Naše by měla být ještě dražší, říkají gastronomičtí workoholici
- Co vařil Havel za socialismu i na Hradě? Lukašenkův hněv či federální guláš, přinášíme recepty
- Slow coffee. Špatná pověst francouzské kávy se vylepšuje
Publikováno 6. června 2019, původní zdroj a celý článek viz odkaz výše.