Pravidla šťavnatého steaku. Jak ho ugrilovat a na čem?

Není pravda, že se musí maso před grilováním tři dny koupat v marinádě. Kvalitnímu kousku stačí sůl a pepř. O tom, kdo stojí za vynálezem grilování, se dodnes vedou spory. Nejhlasitěji se o prvenství hlásí dva tábory: francouzský a americký.

Zobrazit celou zprávu: Pravidla šťavnatého steaku. Jak ho ugrilovat a na čem?

Publikováno 5. července 2019, původní zdroj a celý článek viz odkaz výše.