ŠÁDA: Cesta kakaového bobu do čokolády
Věděli jste, že ne jen Švýcarsko, ale i Československo bývalo čokoládová velmoc? Na začátku 20. století a mezi válkami se k nám dovážely kakaové boby ve velkém a vyráběly se z nich na export cukrovinky a čokoláda, jejíž kvalita i množství se téměř rovnalo Švýcarsku. Za první republiky bylo dokonce Československo třetím největším zpracovatelem kakaových bobů na světě!
- Další články k tématu:
- ŠÁDA: Přichází doba kaštanová. Co z nich můžete připravit?
- ŠÁDA: Lanýže jsou králové kuchyně i účinné afrodiziakum
- TRČKA: Číšníci pod drobnohledem. Co všechno si hosté pamatují?
- TRČKA: Nejotravnější část pobytu v restauraci? Čekání na účet
Zobrazit celou zprávu: ŠÁDA: Cesta kakaového bobu do čokolády
Publikováno 6. prosince 2017, původní zdroj a celý článek viz odkaz výše.