ŠÁDA: Přichází doba kaštanová. Co z nich můžete připravit?
Švýcaři, Italové či Francouzi je dobře znají, říkají jim marroni nebo marrons a v kuchyni je bohatě využívají, zejména během podzimu a zimy. Také u našich slovenských sousedů jsou jedlé kaštany velice oblíbené a jejich „gaštanové pyré“ si běžně můžete dát v kavárnách jako dezert.
- Další články k tématu:
- ŠÁDA: Lanýže jsou králové kuchyně i účinné afrodiziakum
- ŠÁDA: Zvěřina nebyla a nikdy nebude obyčejné maso
- TRČKA: Číšníci pod drobnohledem. Co všechno si hosté pamatují?
- TRČKA: Nejotravnější část pobytu v restauraci? Čekání na účet
Zobrazit celou zprávu: ŠÁDA: Přichází doba kaštanová. Co z nich můžete připravit?
Publikováno 29. listopadu 2017, původní zdroj a celý článek viz odkaz výše.