Šestihodinová večeře jako umění o 50 chodech. Je tohle budoucnost gastronomie?

Šéfkuchař Rasmus Munk chce v kodaňská restauraci Alchemist svým zákazníkům poskytnout zážitek jako v divadle, na výstavě či při hodině chemie v jednom. Rozhodl se servírovat večeři o 50 chodech.

Zobrazit celou zprávu: Šestihodinová večeře jako umění o 50 chodech. Je tohle budoucnost gastronomie?

Publikováno 23. listopadu 2018, původní zdroj a celý článek viz odkaz výše.