Zapomeňte na hovězí. Zkuste tatarák z tuňáka či avokáda
Hovězí tatarák je lahůdka, kterou nepohrdne žádný gourmet, především když je dobře namíchaný. Nicméně tatarák si můžete udělat i z ryb či zeleniny. Podobně jako carpaccio ho můžete připravit například z rajčat, okurek či avokáda. Pečlivě ale vždy vybírejte čerstvé suroviny.
- Další články k tématu:
- České absurdity: zákaz focení na Karlově mostě či tatarák na vlastní nebezpečí
- Gastro tipy: první burčák a skvělý tatarák
- Smrtící bakterie dál útočí, tataráku se vyhněte
- Pojďte Na Kopec. Za osobitým přístupem a skvělým tatarákem
- Těšil jsem se na klokaní tatarák, a dostal flákotu
- Jak připravit dokonalý tatarák? Poradí Roman Paulus
Zobrazit celou zprávu: Zapomeňte na hovězí. Zkuste tatarák z tuňáka či avokáda
Publikováno 21. ledna 2014, původní zdroj a celý článek viz odkaz výše.