Divoké kuře. Jak na zapomenutou perličku, poradí Roman Paulus
Perlička bývala v Čechách dosti oblíbená, pak se na ni ale téměř zapomnělo. Chuť, barva i aroma jejího masa přitom zdaleka předčí všudypřítomné kuřecí: trochu připomíná bažanta, obsahuje ovšem více sušiny a bílkovin a méně tuku. Další články k tématu: Céčka na knedlíky. Na typu brambor záleží, radí Roman Paulus Žlutá řepa. Zkuste ji s […] Více...Kam dál?
- Květákový burger
- VIDEO: Lov sumců na vlastní ruku. Odvážlivci z USA se rybích obrů nebojí
- Kváskové špaldové rohlíčky
- Když v zimě vstupujete na trávník, promění se jako rozmražená jahoda
- Palačinkové rolky plněné cuketou a bazalkovým krémem
- Barevná šachovnice
- K loňským novinkám Zoo Praha patří nejen vzácná mláďata, rekapituluje Bobek
- Tančící kakadu ohromil vědce, jeho rytmus ho kvalifikuje pro SuperStar
- Škvarkový chléb z domácí pekárny 1
- Autentické Francie: restaurace Auberge de Provence