Používat saponáty na čištění mřížky grilu je zbytečné, radí kuchař
Internet je plný „zaručených“ návodů, jak si poradit se zašpiněnou mřížkou grilu pomocí speciálních saponátů. Přitom kuchaři se shodují, že je zbytečné je používat a zároveň tyto přípravky zatěžují životní prostředí. Další články k tématu: Elektronický nos pozná, že je maso zkažené, takže se už nehodí na gril Natrhejte si plecko a máte úžasné pohoštění […] Více...Bůček na bazalce
Na grilovací pánvi opečené plátky bůčku s česnekem a bazalkou. Podáváme s chlebem. Více...Čtenářské recepty: steak s brusinkovou omáčkou, pizza i špíz se zeleninou
Máme tu další díl čtenářských receptů ze soutěže o kontaktní grily a udicí pistoli. V dnešní přehlídce receptů se můžete inspirovat pro aktuální víkendové grilování. Další články k tématu: Čtenářské recepty: ryba, chřest, hovězí i gyros naležato Čtenářské recepty: Grilovaný čerstvý tuňák s opečenými bramborami První letošní příspěvky do grilovací soutěže: hovězí, bůček i kuře […] Více...Natrhejte si plecko a máte úžasné pohoštění pro všechny kamarády
Vepřové pecko nemusíte používat jen na guláš či výpečky, zkuste z něj dlouhým pečením vyrobit perfektní trhaný sendvič. Další články k tématu: VIDEO: Na pomalu pečený bůček či kachní prsa je ideální peletkový gril Pošlete fotku grilované pochoutky a vyhrajte jeden z pěti grilů Zelenina opečená na grilu bude ještě lepší než syrová, láká Pohlreich […] Více...Pečená jablka s mandlemi a rozinkami jsou nepřekonatelná tečka na závěr
Sladká tečka, kterou připravil Zdeněk Pohlreich v pořadu Rozpal to, šéfe! je zároveň i tečkou za letošní řadou o grilování. Upekl jablka plněná sekanými mandlemi a rozinkami okořeněná skořicí a vanilkou. Další články k tématu: VIDEO: Na pomalu pečený bůček či kachní prsa je ideální peletkový gril Perfektní rybí karbanátek. Asijská kuchyně snadno a rychle […] Více...VIDEO: Jak Pohlreich z bůčku a piva vykouzlí Štefanův cikánský řízek
Rozpálený gril potře špekovou kůží a hodí na něj plátky vepřového bůčku naklepané pěstí. Marinované, ale nesolené. Recept na tzv. cikánský řízek šéf dostal na golfovém hřišti u Plzně od Štefana, který tam sbírá míčky. Další články k tématu: Ke grilované krkovičce radí Pohlreich restovanou cibuli s bylinkami VIDEO: Bůček jako máslová pochoutka. S marinádou […] Více...Kam dál?
- Ceny infrasaun spadly na minimum. Smontovat si je však musíte sami
- Žvýkačka je dobrý sluha, ale špatný pán. Zvlášť když se dostane do vlasů
- Obalené v těstíčku s česnekovým dipem. Usmažte si bezové květy
- Inspekce v pražských restauracích. Podívejte se, které měly problémy
- Vědci přepsali historii osidlování souše na Zemi! Kdo byl tedy první?
- Květák s kořením na černou čočku
- DAVID: Gastronomie je odrazem kultury národa. Snažme se ji udržet
- Texaský BBQ burger s cibulovými kroužky
- Vděčné švestky: ragú či zmrzlina se slivovicí
- Spasí kváskový chleba vaše trávení?