Klasická budapešťská pomazánka
Recept na velmi dobrou maďarskou pomazánku z tvarohu, másla, kyselé smetany, papriky, cibule a celého kmínu. Používá se na chléb, pečivo a na plnění zeleniny. Příchozí fráze:budapestska pomazanka Více...Je to vlašský, anebo pařížský? Jak se vyznáte v salátech a pomazánkách
Lahůdkové pulty v dobách Československa ovládala přísná pravidla, která zajišťovala, že vlašský salát nebo budapešťská pomazánka chutnaly v každém koutě republiky identicky. Tyto receptury byly ukotveny v normách pro studenou kuchyni, kde byl přesně rozepsán poměr majonézy, uzenin a zeleniny, aby byla zaručena poctivost každé vážené porce. Více...Je to vlašský, anebo pařížský? Jak se vyznáte v salátech a pomazánkách
Lahůdkové pulty v dobách Československa ovládala přísná pravidla, která zajišťovala, že vlašský salát nebo budapešťská pomazánka chutnaly v každém koutě republiky identicky. Tyto receptury byly ukotveny v normách pro studenou kuchyni, kde byl přesně rozepsán poměr majonézy, uzenin a zeleniny, aby byla zaručena poctivost každé vážené porce. Více...Je to vlašský, anebo pařížský? Jak se vyznáte v salátech a pomazánkách
Lahůdkové pulty v dobách Československa ovládala přísná pravidla, která zajišťovala, že vlašský salát nebo budapešťská pomazánka chutnaly v každém koutě republiky identicky. Tyto receptury byly ukotveny v normách pro studenou kuchyni, kde byl přesně rozepsán poměr majonézy, uzenin a zeleniny, aby byla zaručena poctivost každé vážené porce. Více...Kam dál?
- Želvák Jonathan je apoštolem pomalosti. Je mu 185 let a zažil Napoleona
- Dýňová buchta s pomerančem a citronovou polevou
- Ovesné hromádky
- Marinované vuřty
- Brba ala bramborovo-zeleninová polévka
- Staročeské ořechové placičky
- Buchta s jablky a marmeládou
- Koprová omáčka podle babičky
- Kořeněná vepřová panenka se zeleninou
- Přísahám na holý pupek a další rčení. Víte, odkud pocházejí?