Jehněčí kebab s bulgurem, grilovanou zeleninou a mátovým dipem
Nejlepší turecký jehněčí shish kebab, tradiční bulgur s grilovanou zeleninou, plackami s česnekem a máslem. Recept jsem si vymyslela já, a to podle toho, jak si pamatuji chutě jídel z tureckých restaurací. Více...Polévky z kvásku III. balkánské. Ciorba a trahaňa
Po poněkud dlouhé pauze se vracím k seriálu, který přerušil symbiotický půst – ke kváskovým polévkám z kvásku. Konec konců vrátily se mlhy, tma a plískanice a pořádná polévka rozhodně pomůže. Tentokrát se vydáme na Balkán, kde rozkvašují kukuřičnou krupici (a přidávají tam pšeničné otruby, aby to vůbec začalo kvasit, kukuřice sama je dost odolná […] Více...Kam dál?
- Doma vařím rád a bez stresu, je to lepší než luxovat, říká Roman Paulus
- Včelí vosk, přírodní krása a čistička vzduchu
- KVÍZ: Poznáte rybu podle fotografie?
- L a M
- Smetanový zeleninový salát
- Zkuste jarní cibulku upravit à la chřest. Nebo na grilu podle Pohlreicha
- Český špenát
- Snězte je, lákají úřady v New Jersey na lov medvědů vydáním kuchařky
- České jídlo: Babiččina zahrada a pěna z uzeného šumavského pstruha
- Mražený jogurt s lesním ovocem