KAMU: Vietnamská kapří polévka Bún Cá vás bude bavit
Zkuste vykouzlit vietnamskou polévku Bún Cá, která je snadná na přípravu a rozhodně bude bavit každého, kdo má v oblibě kyselé asijské chutě a vůni čerstvých bylinek. Verzí je mnoho, tahle s tamarindem je však velice jednoduchá a výsledek vždy stojí za to. A že nejíte kapra? Věřte, že v téhle formě ho ani nepoznáte […] Více...5 nejlepších vietnamských bister. Jarní závitky v rýžovém papíru a voňavá Pho
Jarní závitky či hovězí polévka Pho. Vietnamská kuchyň je v Česku čím dál tím oblíbenější. Kam zajít v Praze na nejlepší nudlovku a nejkřehčí závitky? Server Lidovky.cz vytipoval pět nejlepších bister a restaurací. Další články k tématu: Návyková záležitost. Jak připravit kuřecí polévku Pho doma? Krok za krokem. Jak uvařit vietnamskou hovězí polévku pho? Kam […] Více...Omrzel vás na Vánoce kapr? Vyzkoušejte švédského candáta
Tradiční severská kuchyně je té naší podobnější, než by se mohlo zdát: najdete v ní nejen řadu hutných rustikálních lahůdek z brambor a vepřového, ale taky sladkovodní ryby. Na švédskou večeři vám budou stačit tuzemské suroviny a většinou i české koření. Další články k tématu: PUNČOCHÁŘ: Nejhorší je koupit na Vánoce starou rybu. Koukejte na […] Více...Démonizovaná a přitom zdravá. Vejce se vracejí na talíř
Vejce byla léta démonizována coby nezdravá, aktuální výzkumy je naopak ukazují jako potravinu s nebývale vyváženým obsahem živin. Problematický je však i nadále způsob, jakým jsou nosnice drženy ve velkých drůbežárnách, a co se přidává do krmení, aby byla barva žloutku co nejsytější. Další články k tématu: Kolednické přebytky a co s nimi? Poradí Roman […] Více...Kachní embryo jsem jedla s bezzubými babkami na trhu, vzpomíná Kamu na Vietnam
Kuchařka Kamila Rundusová alias Kamu, jak je známá na facebooku, vařila na Novém Zélandu, v Austrálii a má za sebou praxi v kuchyni u slavného anglického televizního kuchaře. Nyní plánuje vydat svou první kuchařku. „Ta myšlenka se v hlavě rýsovala dlouho a stejně tak dlouho sbírám do knížky recepty a nápady. Myslím, že je na […] Více...KAMU: V restauraci na Bánh Beo nenarazíte. Zkuste originální recept
Jedna z mých největších lásek z celého Vietnamu. Krásně vypadající, chuťově dokonalá a přitom jednoduchá na přípravu. Asi si klepete na čelo, ale je to vážně brnkačka. Složitě se jenom tváří. Zkuste tradiční recept na Bánh Bèo. Další články k tématu: KAMU: Vietnamská kapří polévka Bún Cá vás bude bavit KAMU: Jak připravit pořádnou víkendovou […] Více...Kam dál?
- Hlívový guláš
- Vánoční klasika zdravěji: Losos s pečenými batáty, zelí z červené řepy
- Banánovo-ořechový krém
- Sušené maso si můžete udělat i doma. Ideální na cesty
- Zdravý kukuřičný chléb
- Pohlreich se vrací na obrazovky s grilováním steaků. Na řadě je T-bone
- Vitamínový salát s fíky
- Bramborové rohlíčky s ořechovou náplní
- Češi začínají více využívat autobusy
- BUŠTA: Je tak málo hub, že přibývá otrav. Zoufalí lidé sbírají i to, co neznají