Čokoládové Velikonoce v Británii. Zkuste upéct autentický dort
Dá se říci, že Velikonoce v Británii jsou vesměs čokoládové. Na rozdíl od našich vařených a barvených vajíček vévodí britským zvykům vajíčka čokoládová. O Velikonoční Neděli se pro děti pořádají doslova „hony na vajíčka“ ( Easter egg hunt), kdy se vajíčka hledají po domě i na zahradě. Další články k tématu: Jaro v kuchyni. Ředkvičkový […] Více...České zákusky jsou velké, říká čokolatiér z Francie, který nadchl Pohlreicha
Francouzský čokolatiér Christophe Domange se své umění učil nejen doma ve Francii, ale i v USA a ve Španělsku. Teď už dva roky jezdí školit cukráře do Česka. Zdeněk Pohlreich využil jeho poslední návštěvy Prahy a předtočil s ním vstup pro svůj pořad Česko vaří s Pohlreichem, který se bude vysílat v sobotu 7. prosince […] Více...Kam dál?
- Nový český koníček: fermentace. Jak opravdu fungují kvašené potraviny
- Lehká večeře? Zkuste dýňovou kaši s ořechovou směsí a ovocem
- Čočková polévka ze zbytků
- Křehká borůvková bábovka
- Moka kuličky s ovesnými vločkami
- Hadice opletené hliníkem jsou časovaná bomba, varují instalatéři
- Mérenský kůň je starobylý poklad z Pyrenejí
- Požehnané velikonoční pivo poputuje do Vatikánu
- Chudina
- Skirt steak