Čokoládové Velikonoce v Británii. Zkuste upéct autentický dort
Dá se říci, že Velikonoce v Británii jsou vesměs čokoládové. Na rozdíl od našich vařených a barvených vajíček vévodí britským zvykům vajíčka čokoládová. O Velikonoční Neděli se pro děti pořádají doslova „hony na vajíčka“ ( Easter egg hunt), kdy se vajíčka hledají po domě i na zahradě. Další články k tématu: Jaro v kuchyni. Ředkvičkový […] Více...České zákusky jsou velké, říká čokolatiér z Francie, který nadchl Pohlreicha
Francouzský čokolatiér Christophe Domange se své umění učil nejen doma ve Francii, ale i v USA a ve Španělsku. Teď už dva roky jezdí školit cukráře do Česka. Zdeněk Pohlreich využil jeho poslední návštěvy Prahy a předtočil s ním vstup pro svůj pořad Česko vaří s Pohlreichem, který se bude vysílat v sobotu 7. prosince […] Více...Kam dál?
- Chuť česneku či cibule v kuchyni skvěle nahradí čertovo lejno, radí kořenáři
- Hrníčkové borůvkové muffiny
- Zvlněná zahrada propojená s krajinou je pod sněhem plná tajemství
- Salát z divokých bylin s goudou
- Vědci vyvinuli třetí embryo vymírajících nosorožců, pohrobka samce ze Dvora
- Pečky
- Zapečená plněná cuketa v trojobalu
- Zadělávané kuřecí žaludky od Barunky
- Bramboráčky z mletého masa
- Švestky a mák – unikátní české souznění. Lehké makové řezy se švestkami