K pečínce zkuste svěže vyhlížející blanšírované zelí podle Pohlreicha
Jak zelí tepelně upravit, aby bylo nejen chutné, ale dalo se na něj i koukat? Podle šéfkuchaře Zdeňka Pohlreicha je ideálním řešením blanšírování. Jíme i očima, nejde jen o nasycení. A výsledek za těch pár minut práce navíc podle šéfa určitě stojí. Další články k tématu: VIDEO: Vynikajícího salátu coleslaw připravíte za babku plnou mísu […] Více...VIDEO: Barbeque kuře bez roštu připravíte doma lehce podle Pohlreicha
Za nesmrtelný evergreen považuje šéfkuchař Zdeněk Pohlreich kousky kuřete zapečené v barbeque marinádě. Připravíte je bez použití grilu, ten si nechte na lepší počasí. Stačí zapékací miska. A máte poměrně lehký oběd, pokud si maso dáte se salátem. Skvěle se k němu hodí coleslaw z červeného zelí. Další články k tématu: Kuřecí prsa s kostí? […] Více...Kam dál?
- Pražské Náměstí Míru se proměnilo v obří hamburgrárnu
- Zimbabwan pravidelně pojídal vzácné krajty. Ve vězení stráví devět let
- Dýňový dip
- Horký mátový nápoj
- Počasí na čtvrtek 19. ledna 2012 – aktuální předpověď počasí
- Hruškový perník
- Cuketový nákyp s žampiony
- Kuřecí rýžová směs
- Bulharka pro vegetariány
- Výborná česneková pomazánka