K pečínce zkuste svěže vyhlížející blanšírované zelí podle Pohlreicha
Jak zelí tepelně upravit, aby bylo nejen chutné, ale dalo se na něj i koukat? Podle šéfkuchaře Zdeňka Pohlreicha je ideálním řešením blanšírování. Jíme i očima, nejde jen o nasycení. A výsledek za těch pár minut práce navíc podle šéfa určitě stojí. Další články k tématu: VIDEO: Vynikajícího salátu coleslaw připravíte za babku plnou mísu […] Více...VIDEO: Barbeque kuře bez roštu připravíte doma lehce podle Pohlreicha
Za nesmrtelný evergreen považuje šéfkuchař Zdeněk Pohlreich kousky kuřete zapečené v barbeque marinádě. Připravíte je bez použití grilu, ten si nechte na lepší počasí. Stačí zapékací miska. A máte poměrně lehký oběd, pokud si maso dáte se salátem. Skvěle se k němu hodí coleslaw z červeného zelí. Další články k tématu: Kuřecí prsa s kostí? […] Více...Kam dál?
- Dýně už není jen kompot, dělají se polévky, placky i pyré
- Zahrada na chalupě po mamince se stala pro manžele soukromým kvetoucím rájem
- Bylinkové masové válečky v rajčatové omáčce
- Makronky podle šéfcukráře Pavla Jurašky
- Vybírejte mezi nejroztomilejšími mazlíčky čtenářů, hrají o prémiové krmivo
- VIDEO: Modelář vytvořil dokonalý zmenšený svět vláčků, podívejte se
- Pes hyenový je africký mušketýr. Nikdy neútočí sám a myslí na důchodce
- Játrové knedlíčky do polévky
- Kokosové hrudky s čokoládou
- Pálení čarodějnic v poklidu. Co si pohlídat při oslavách na vlastní zahradě