Zachraň jídlo: Jak uchovat zeleninu? Zkuste cuketový relish
Nakládaná nebo kvašená zelenina není nic nového – jedná se o ten nejpřirozenější způsob, jak přes dlouhou zimu zachovat důležité vitamíny, které přes léto vykouzlilo slunce a déšť. Navíc nakládaná zelenina podporuje trávení a posiluje imunitu. Další články k tématu: Zachraň jídlo: Co s rybízem? Připravte si domácí zmrzlinu Zachraň jídlo: Uchovejte si ovoce ve […] Více...Zachraň jídlo: Nejlepší způsoby jak uchovat chuť i vůni letních rajčat
Zachraň jídlo přichází se třemi způsoby, jak si uchovat chuť a vůni letních rajčat: klasické sugo, polosušená naložená rajčata a domácí kořeněný kečup. Další články k tématu: Zachraň jídlo: Jak uchovat zeleninu? Zkuste cuketový relish Zachraň jídlo: Co s rybízem? Připravte si domácí zmrzlinu Zachraň jídlo: Uchovejte si ovoce ve sklenici zavařeniny Zachraň jídlo: Drobenkový […] Více...Vyzkoušejte barevné zeleninové placky bez mouky
Vlna oblíbenosti zeleninových pokrmů nebere konce. Zeleninou se krmí všichni a nutno konstatovat, že je stále v kurzu. Vychutnejte si zeleninové placky barevné jako duha. Jsou chutné, rychlé a bez mouky. Ideální k mlsání i jako příloha k salátu anebo jen tak si je namazat krémovým sýrem, tedy pro všechny, kdo milují zeleninu. Další články […] Více...Zachraň jídlo: Nevyhazujte dužinu z odšťavňování, udělejte z ní sušenky
Odšťavňování je hitem po celý rok, nejen v létě. Asi většina z nás při něm vyhazuje nemalé množství vlákniny, která v odštavňovači zůstává. Přitom je to cenná a zdraví prospěšná ingredience. Další články k tématu: Zachraň jídlo: Uchovejte si ovoce ve sklenici zavařeniny Zachraň jídlo: Drobenkový koláč „crumble“? Použijte ovoce i zeleninu ze zahrádky Zachraň […] Více...Zachraň jídlo: Zpracujte i zbytky masa. Jak na pomazánku rilletes?
Hledáte originální způsob, jak uchovat zbytky již tepelně upraveného masa, které máte po večeři v lednici? Vyzkoušejte rilletes. Jedno z nejvděčnějších párty jídel a jako dárek v hezké skleničce potěší každého. Hodí k dobrému chlebu, bagetě, k bramborám nebo třeba do tacos s jemně pokrájenou červenou cibulkou a koriandrem. Podívejte se na video iniciativy Zachraň […] Více...Kam dál?
- Světový den vody – 22.3.
- Pikantní marináda na kuře na grilu
- Rybízové košíčky
- Anketa: Vyberte nejroztomilejšího prosincového mazlíčka čtenářů iDNES.cz
- Démonizovaná a přitom zdravá. Vejce se vracejí na talíř
- Mrkvová s avokádem či lučina s krůtí šunkou. Jak na zdravou svačinu?
- Jogurtový zákusek s hroznovým vínem
- Frankfurtská hořčice
- Citronový olivový olej. Jemná a delikátní chuť podle Carluccia
- Jarní úklid vezměte jedním vrzem, je to účinnější než postupně