Základem chodského koláče z kynutého těsta zdobeného merhováním je rum
Kynutý chodský koláč je zdobený, tedy merhovaný, tvarohem a navrch povidly i mákem. S nadsázkou se říká, že jeho základem je rum. Jedna hospodyňka ho přidá do tvarohu, druhá do něj namáčí rozinky a další si bez něj neumí představit mák nebo povidla. A jak je chodský koláč pracný? Další články k tématu: Zvládnete upéct […] Více...Kam dál?
- Nepečené tahini kuličky s medem
- Grilované špízy s vepřovou panenkou a jarní cibulkou
- Dobrá omáčka na těstoviny
- Cukrářskou zástěru v ČT obléká zubař, fešná farmářka i student architektury
- Mříže a brány, to je naše parketa, tvrdí zámečníci z Pankrácké věznice
- Ochutnejte Višňový sad. Quadriennale propojí divadlo s jídlem
- Pálffyho houskový knedlík se slaninou. Zabalený do utěrky se vaří hodinu
- Ochránci zvířat slaví – Evropa končí s kosmetikou
- Tvarohový foukánek
- Tuňáková pomazánka s čerstvou paprikou