Život bez michelinské hvězdy. Otřáslo to se mnou, říká šéfkuchař Paulus
V tuzemsku patří už řadu let mezi nejlepší kuchaře, v roce 2012 dovedl pražskou hotelovou restauraci Alcron poprvé k michelinské hvězdě. Loni na jaře o ni podnik přišel. Jak se Romanu Paulusovi žije bez prestižního ocenění? Další články k tématu: V anketě Grand restaurant letos vyhrál Paulusův michelinský Alcron Nejlépe zahřeje poctivá polévka. Zkuste ji […] Více...Kam dál?
- VIDEO: Recept na neskutečně voňavý koláč s jahodami po italsku
- Krémová špenátová polévka
- Zapečená růžičková kapusta s mletým masem
- Fazolové lusky v rajčatové omáčce
- Čokoládový likér se smetanou
- Tradiční fazolová polévka
- SOUTĚŽ: Zeleninová, ovocná i bylinková. Vyhrajte knihu o bio zahradničení
- Gorily ve věži ponorku nemají, zvládají i pracovní ruch v pavilonu
- DAVID: Vzpomínka na Robuchona. Jeho bramborová kaše byla prostě geniální
- Krůtí kousky s čínským zelím Pak choi