Search Results for far kolac

Bretaňský koláč Far

Mléčný koláč se sušenými švestkami. Příchozí fráze:bretansky farbretansky hruskovy kolacfar koláčhrnkovy kolac z cervene repy Více...

Nadýchané ovocné knedlíky se vůbec nevaří. Chutnají jako jahody na obláčku

Vaří se od jara do podzimu, první bývají s rebarborou, ty poslední se švestkami. Dělají se kynuté, z bramborového, tvarohového i prvorepublikové z odpalovaného těsta. Téměř všemi milované ovocné knedlíky. Dokonce lze vystřihnout i knedlíky nevařené, které jsou velmi jednoduché na přípravu. Další články k tématu: Recept na krémové jahodové tvaronočky, které vás pošlou do […] Více...

Ovčín z 19. století nemůžete jen tak rozštípat a strčit do kamen

V idylické krajině beskydských údolí se znovu probouzejí k životu staré roubené domečky, a to doslova na zelené louce. Dva nadšenci z valašského muzea tu zachraňují více než stoleté roubenky, seníky a chlívky. Rozložené je stěhují a znovu stavějí na nohy kousek za vlastní chalupou. Také přestěhovanou. Další články k tématu: Sušírny ovoce, které na […] Více...

Proč klesá produkce hrušek? Tradiční české ovoce mizí

Hruška je vedle jablek tradičním českým ovocem. Oblíbené sladké plody ale mizí. Sice je ještě stále prodávají v supermarketech a podél silnic, ale jejich spotřeba rok od roku klesá. Situaci výrazně napomáhá fakt, že Česko je závislé na dovozu ovoce a zeleniny. Dováží se i druhy, které lze v tuzemských podmínkách bez problémů pěstovat. Další […] Více...

Zdravě a chutně ve fast foodu? Podívejte se, kam zajít

Čerstvé ovocné šťávy a smoothies, domácí polévky i francouzské koláče. Trend zdravého stravování se v Česku rozmáhá. Míst, kde se dá dobře a chutně najíst, přibývá. Čtenáři serveru Lidovky.cz doporučují nejlepší zdravé fast foody. Kam se vydat, když se chcete najíst kvalitně a chutně? Další články k tématu: Ke svačině si dejte nějaký dobrý fast […] Více...

Jednoduchá pizza? Připravte si francouzský cibulový koláč

Francouzský cibulový koláč je vlastně takovou zjednodušenou verzí italské pizzy. Jeho skvělá chuť je ale postavená na úplně jiných surovinách, více typickými pro farmářský venkov. Sladká opečená cibule, křupavá slaninka a lehce nakyslá smetana vás vynesou na vrchol blaha. Další články k tématu: Plněné masové taštičky z dýně a květáku Žádný cukr, nádherná růžová barva. […] Více...

Pan cukrář z Oderských vrchů. Pro královnu pekl vdolky a vařil marmeládu

Kluk ze zemědělské rodiny chodil za prací v mrazu a sněhových závějích. A snil o jiném životě. Sny se plní. Chce to štěstí, vytrvalost i talent. To všechno má. A teď může Josef Maršálek vyprávět o tom, jak pekl pro britskou královnu a pro nejbohatší lidi světa. Další články k tématu: České zákusky jsou velké, […] Více...

I ve školní jídelně lze připravit kuře a la Jamie Oliver do 25 korun

Sám je otcem čtyř dětí, takže není divu, že britskému šéfkuchaři není lhostejná kvalita školního stravování. Zajímá ho natolik, že organizuje Food Revolution Day, tedy světový den za lepší stravování dětí. Zapojují se do něj i jídelny českých škol, takže kde je vůle a nadšení, bude se tenhle pátek vařit jinak. O financích to ani […] Více...

SOUTĚŽ: Vyhrajte festivalové menu ve Velkých Karlovicích

Farmářské dobroty, frgálová manufaktura, valašské speciality a špičkoví kuchaři. Příští víkend proběhne tradiční gastronomický festival ve Velkých Karlovicích. Festival proběhne od 4. do 6. října a opět přinese několik novinek a zajímavostí. Další články k tématu: Dýňové noky i polévka. Jaké druhy dýní existují a co z nich připravit? Sladké recepty z dýně. Zpříjemněte si […] Více...

Sladké recepty z dýně. Zpříjemněte si podzimní dny

Dýně všech tvarů právě zaplnily farmářské tržiště. Z této zeleniny můžete kromě polévek vykouzlit i báječné dezerty. Vybrali jsme ty nejchutnější, které vám zpříjemní podzimní sychravé dny. Další články k tématu: Podzim a univerzální dýně: zkuste třeba krém OBRAZEM: Dýně zaplavily Vysočinu. Zkuste polévku či koláč Babí léto na talíři. Kombinujte třeba dýně s houbami […] Více...

Do koláčů, k masu i na gril. Jablka na tisíc způsobů

Těžko si představit typičtější tuzemské ovoce, než je jablko. A nic na tom nemění ani fakt, že většina jablek v našich obchodech bohužel pochází z dovozu z jiných zemí. Kdo hledá, kvalitní česká jablka si najde, ať už přímo u pěstitelů, nebo na farmářských trzích. Jablko je v českých zemích natolik doma, že proniklo i […] Více...

Jablka zpracujte na křížaly, džem, víno i pečený čaj. Zásoby se hodí

Co s nimi? Urodilo se vám na zahradě tolik jablek, že vám docházejí nápady, jak je zužitkovat, a štrúdl už se u vás přejedl? Zkuste některý z následujících receptů. Další články k tématu: Využijte úrodu jablek, báječné moučníky upečete za pár korun Recept na babiččin štrúdl. Jablka se skořicí chutnají v zimě nejlíp Pár ingrediencí, […] Více...

U pravého sacheru musíte hlídat polevu, korpus i meruňky, říká cukrář

Ochutnat pravý Sacher se považuje za důvod udělat si výlet do Vídně. Originální recepturu si chrání licenčně hotel Sacher a recepturu jen tak nepustí do světa. Je však možné zajet se „vyučit“ do Vídně a získat práva na vídeňskou kopii a použít označení Sacher a Vídeňská receptura. Další články k tématu: Medovník zvládnete upéct domácí. […] Více...

SOUTĚŽ: Vyhrajte festivalové menu restaurace ve Velkých Karlovicích

Dýňové speciality. Zkuste koláč podle šéfkuchaře

Dýňová sezona je v plném proudu a dýně všech možných tvarů právě plní obchody i farmářská tržiště. Tato zelenina se skvěle hodí pro podzimní sychravé dny, je sytá, plná vitamínů a má málo kalorií. Říjnové degustační menu restaurace Vyhlídka ve Spa hotelu Lanterna Velké Karlovice tvoří hlavně dýně. Zkuste si doma připravit dýňový koláč šéfkuchaře […] Více...

Když vyrazíte do lesa, nasbírejte si i medvědí česnek a další bylinky

I jako houbař můžete vyrazit do lesa také za bylinkami, a nejen za oblíbeným medvědím česnekem. Není totiž zdaleka jedinou bylinkou, která vám na jaře udělá dobře. Leckde už kvetou plicníky či podběl, sbírat se dá i čerstvá mlaďoučká nať kopřiv, šnytlík, jahodník, mokrýš a další. Další články k tématu: VIDEO: Nasbírejte si jarní bylinky, […] Více...

Sečuánský ohnivý kotlík se chce probojovat do UNESCO

Nad Nie Kan-žuovým domem se vznáší vzduch plný kořeněných vůní. Muzeum, které nedávno dostavěl, má tvar hrnce na počest jeho vášně: sečuánského ohnivého kotlíku. Další články k tématu: Pasáž v centru Prahy skrývá překvapení. Nový farmářský trh Slavný anglický podnik The Fat Duck se přestěhuje do Austrálie Kde se dobře najíst mimo Prahu? Přinášíme tipy […] Více...

Dýňové noky i polévka. Jaké druhy dýní existují a co z nich připravit?

Dýně všech možných tvarů právě plní obchody i farmářská tržiště. Zelenina, která je hlavním symbolem amerického Halloweenu, se skvěle hodí pro podzimní sychravé dny. Navíc jsou dýně zdravé a obsahují málo kalorií. Jaké druhy existují a co z nich lze připravit? “Z dýně můžete udělat hodně věcí a přitom se považovat za labužníka. Hodí se […] Více...