Voňavý galette s ovocem. Šťavnaté pochutnání hotové za chvíli
Francouzi jsou v pečení mistři. O pečení vědí své a nejde jen o cukrářsky skvostné zákusky, jde i o slavný croissant, pain au chocolat, všechny ty fantastické koláče naruby – tarte tatin, tartelette a clafoutis, quiche, crepes, až nám z těch francouzských názvů přechází zrak a plete se jazyk. České ekvivalenty raději až na výjimky […] Více...Karmínová barva a silný vývar. Připravte si ukrajinský boršč
Boršč je velmi rozšířená polévka snad ve všech státech Východní Evropy. Kromě Ruska, Polska a Ukrajiny sahají její kořeny až do Arménie, Rumunska, Litvy či Běloruska, zvláštní verzi boršče nalezneme dokonce i v Číně. Další články k tématu: Malí rošťáci. Linecké cukroví ze špaldové mouky plněné rumovými povidly Voňavý galette s ovocem. Šťavnaté pochutnání hotové […] Více...Pověstný chléb carasau ze Sardinie se konečně dostal do italského slovníku
Pověstný sardský chléb carasau si konečně vydobyl místo v uznávaném slovníku italštiny Zingarelli. Zařazení typické místní poživatiny do slovníku bylo podle agentury ANSA oznámeno na klasickém gymnáziu Dettori v Cagliari, hlavním městě středomořského ostrova, při prezentaci nového vydání slovníku. Další články k tématu: Chleba je neuvěřitelný materiál. Navíc symbolický, říká šperkařka Proč nevyhazovat starý chléb? […] Více...Kam dál?
- Vyzkoušejte zapékanou červenou papriku s čočkou v dárkovém balení
- Zapečené houbové těstoviny
- Vlašské ořechy a meruňky. Jak na nepečený dort?
- Investice míří do rozvoje
- Lék na kocovinu, leštič i past na mušky. Na co všechno využijete banány
- Rýže na sicilský způsob
- Těstovinový koláč s cuketou a klobásou
- Mražená pizza a kuchař v slzách. Pohlreich křísil Trilobit z prvohor
- Hvězdičku Michelin získaly pražské restaurace Alcron a Degustation
- Olejová bábovka mojí babičky