Gulášová, česneková nebo týden nemytá. Podnikatelka vyrábí divné čokolády
Slabostí pro čokoládu trpí většina z nás. Ta má přitom nesporné účinky na lidské blaho. Jenže co když jsou její chuť a vůně atypické? Přinášíme tip pro odvážné gastropoutníky. Více...Gulášová, česneková nebo týden nemytá. Podnikatelka vyrábí divné čokolády
Slabostí pro čokoládu trpí většina z nás. Ta má přitom nesporné účinky na lidské blaho. Jenže co když jsou její chuť a vůně atypické? Přinášíme tip pro odvážné gastropoutníky. Více...Ochucené bylinkové octy. Vyrobte svým blízkým netradiční vánoční dárky
Bobkový list, rozmarýna či tymián jsou klasické zimní bylinky, které použijete nejen k prohloubení chuti zimních zahřívacích jídel, třeba gulášů, jídel v jednom hrnci či jiných dušených pokrmů. Jejich použití je ale daleko širší. Ideálně třeba bobkový list můžete také přidávat do sladkých brownies, rozmarýnou si můžete ovonět gin a tonic anebo si můžete tymiánem […] Více...Že byste nedali pivo do koláče? Vyzkoušejte netradiční recepty
Guláš nebo buřty na pivu zná asi každý. Oblíbený zlatavý mok se zkrátka skvěle hodí k masu, ale uplatnit v kuchyni se dá i jinak. Server Lidovky.cz vám přináší několik tipů. Další články k tématu: Nejlepší pšeničné pivo světa je z Náchoda, rozhodla britská porota Foukání do skla, pivo s voliči. Politici se v kampani […] Více...Římský guláš
Recept na výborný guláš vzhledem podobný klasickému hovězímu guláši, ale s netradiční jemnou chutí. Více...Maso pro Wericha? Jedině s ovocem, říká autorka kuchařek
Eva Tůmová (83) žila několik let ve Werichově vile. Ačkoli je autorkou dvou knih s oblíbenými jídly Jana Wericha, nikdy u něj nebyla zaměstnána jako kuchařka. Rodinná přítelkyně a hospodyně domácnosti nad Čertovkou Espritu LN prozradila, se kterým šlechticem vařila na Kampě šneky, jaké jídlo donutilo Wericha vrátit se z procházky nebo s jakou pompou […] Více...Francouzská delikatesa. Jak na pohankové galettes?
Tenounké placky z pohankové mouky se tradičně dělají hned v několika částech Francie: nejslavnější jsou ty bretaňské a normandské. Nejznámější je pak recept se sýrem, šunkou a vejcem, proměnit je ale můžete i v netradiční zapečený koláč. A experimentovat lze též s dalšími ingrediencemi. Další články k tématu: Skvělé k masu, ale i k pancettě. […] Více...
Kam dál?
- Zeleninový kuskus s olivami
- Domácí gnocchi
- Probuďte semínka k životu, i rajčata vypěstujete na okně či na balkoně
- Krémová polévka z bílých fazolí
- Pracny ze špaldové mouky
- Hmyzí degustace. Je libo chlebíček se švábem, larvy na sádle, či cvrčky na kari?
- VIDEO: Polka je náš národní tanec. Jak se ji naučit snadno a rychle
- Zeleninové krokety s tatarkou
- Muffiny s chutí pomeranče
- Domácí meduňkový sirup