Jak připravit rychlý stroganoff? Poradí Roman Paulus
Na svíčkovou Stroganoff podle Romana Pauluse si připravte nejmíň tři pánve, jinak je to ale stejná rychlovka, jak jste u tohoto jídla zvyklí. „Je to vlastně minutkový guláš, maso tedy není potřeba dlouze dusit, klidně může zůstat uvnitř růžové,“ říká michelinský šéfkuchař. Další články k tématu: Na indonéskou svíčkovou stačí zbytky, radí šéfkuchař Roman Paulus […] Více...Bažanta či jelena? Obliba zvěřiny v Česku roste
Obliba zvěřiny v Česku podle myslivců i obchodníků z dlouhodobého hlediska roste. Její spotřeba podle statistik přesto stále činí pouze okolo jednoho procenta celkové spotřeby masa a je mnohonásobně nižší než konzumace masa od hospodářských zvířat. Další články k tématu: Zvěřina musí uzrát. Jak ji upravit, naložit a péct? Radí Roman Paulus Sladké hrušky: do […] Více...Kam dál?
- Ve čtvrtek vyjde sběratelský magazín MF DNES Psí album
- Copak to mám to běhá na chalupě? Kolčava, hranostaj, kuna, tchoř, vydra nebo snad jezevec? Aneb lasicovití v Čechách
- Sezonu v pražské zoo odstartuje křest gepardích čtyřčat
- Počasí na sobotu 22. října 2011 – aktuální předpověď počasí
- Pupeny plné účinných látek pomohou nejen s přechodem či bolestí karpálů
- Kde se berou okřídlení mravenci? Vylepšují geny a zakládají nová hnízda
- Co ještě nevíte o kočkách? Jak můžou zezelenat nebo zdědit miliony
- Pečený bůček s kysaným zelím a karlovarským knedlíkem
- Vepřový špíz Gyros
- Dokázal přežít šest hodin v ledové vodě. Měl být dávno mrtvý, říká lékař