VIDEO: Na broušení sekery použijte kameny tří hrubostí, úhel volte podle výrobce
Zima se neúprosně blíží a mnoho lidí finišuje s přípravou dřeva na zimu. Nestačí ho ovšem jen přivézt a uskladnit, musí se úhledně nasekat. Je to hodně namáhavá práce a usnadní ji, když máte dobře nabroušenou sekeru. Jak na to poradí mistr brusič Marek Neuman. Více...
Než je strčíte do mrazáku, zeleninu oblanšírujte, hrušky zalijte vínem
Stále ještě dozrává spousta lahodných ovocných i zeleninových plodů. Nemusíte mít vlastní zahradu, leckde se dá nakoupit i přímo zde dvora. Využijte toho, řada šťavnatých plodů si totiž můžete zamrazit do zásoby. V zimě vám přijdou vhod. Více...
Žemlovka od Martina Škody vám dá zapomenout na hrůzy ze školní jídelny
Blogeři věnující se kuchaření jsou v podstatě amatéři, ale jsou často slavnější než mnozí jejich profesionální kolegové. Někteří z nich se sešli tento týden ve speciálu pořadu Prostřeno na Primě. Ve středu vařil Martin Škoda, kdysi nejmladší autor kuchařky, která se rázem stala na knižním trhu hitem. Více...
Hrušková galetka s mandlovými kousky. Jak na ni podle foodblogera?
Máte rádi francouzskou kuchyni? Potom si zamilujete hruškovou galetku, kterou můžete podávat třeba i se zmrzlinou. Jak na ni poradí foodbloger Vojtěch Fiala. Více...
Hrušková galetka s mandlovými kousky. Jak na ni podle foodblogera?
Máte rádi francouzskou kuchyni? Potom si zamilujete hruškovou galetku, kterou můžete podávat třeba i se zmrzlinou. Jak na ni poradí foodbloger Vojtěch Fiala. Více...
Hrušková galetka s mandlovými kousky. Jak na ni podle foodblogera?
Máte rádi francouzskou kuchyni? Potom si zamilujete hruškovou galetku, kterou můžete podávat třeba i se zmrzlinou. Jak na ni poradí foodbloger Vojtěch Fiala. Více...
Čerstvého ovoce teď moc není, tak zkuste třeba kvajávu, připomíná hrušku
Trochu se jí podobá vzhledem i chutí, ale hruška to není. Odtud také český název této tropické rostliny: kvajáva hrušková. Možná ji ale znáte spíš pod označením guava nebo i guave. Její plody jsou každopádně nejen chutné, ale hlavně velmi zdravé. Více...
Čerstvého ovoce teď moc není, tak zkuste třeba kvajávu, připomíná hrušku
Trochu se jí podobá vzhledem i chutí, ale hruška to není. Odtud také český název této tropické rostliny: kvajáva hrušková. Možná ji ale znáte spíš pod označením guava nebo i guave. Její plody jsou každopádně nejen chutné, ale hlavně velmi zdravé. Více...
Řepa, hrušky a sýr. Šéfkuchař Jan Punčochář radí, jak na vynikající salát
Inspirace na tvorbu nových svěžích salátů není nikdy dost. Teď v zimě není od věci zapojit do nich nejenom čerstvou zeleninu, ale také tu vařenou, případně pečenou – například řepu. Spolu s výrazným sýrem a trochou sladkého ovoce bude v salátu chutnat skvěle. Více...
Ideální snídaně. Pohanková kaše s mandlovým mlékem a karamelizovanými jablky a hruškami
Určitě jste už někde zaslechli, že je pohanka velmi cenná potravina. Její předností je například obsah rutinu, který zpružňuje a posiluje naše cévy. Víte ale, jak ji připravit, aby vám zároveň chutnala? Uvařte ji protentokrát na sladko, a to v mandlové alternativě mléka se skořicí. Použijte med a dochuťte ji zkaramelizovanými jablky a hruškami, které […] Více...
Rychlý hruškový koláč
Rychlý a zdravý, takový je hruškový koláč s tvarohem. Vlastníme-li remosku, můžeme si pochutnat již za 25 minut. Více...
Rychlý hruškový koláč
Rychlý a zdravý, takový je hruškový koláč s tvarohem. Vlastníme-li remosku, můžeme si pochutnat již za 25 minut. Více...
Džem z hrušek a manga
Jednoduchý a chutný recept na přípravu džemu z netradičního ovoce. Více...
Pečená hrušková povidla bez míchání
Tato povidla jsou skvělá jak hrušková, tak švestková či jablečná. Je to snad nejjednodušší způsob, jak si je připravit. Více...
Křupavé čokoládové hrudky. Jak na ně?
Kdo by rád nemlsal? Ořechy a semínka s trochou kvalitní čokolády jsou ta zdravější volba, když vás honí mlsná. Ořechy, jak známo, obsahují velké množství minerálů, bílkovin a zdraví prospěšných tuků. Podobně jsou na tom semínka, která jsou neprávem opomíjená. Další články k tématu: Výrobce cukrovinek se soudí s pojišťovnou kvůli kyberútoku. Ta odmítla výplatu […] Více...
Jablečno-hruškové pyré
Recept na ovocný příkrm pro děti. Více...
Hruškové řezy
Jednoduchý a celkem levný recept na výtečné řezy ke snídani nebo k odpolední kávě. Více...
Hřiby s mákem, křemenáče s hruškami. I tak upravovali naši předkové plody lesa
Jak se k nám dostaly houby? Když chodil Kristus Pán s Petrem po Čechách, přišli na chudou svatbu. Lidé je pohostili, ale Kristus nechtěl přijmout výslužku, kdežto svatý Petr si nechal do kapes nastrkat koláče a zamlčel to. Cestou pak jedl pokradmu, ale Ježíš na něj vždy promluvil a Petr vyplivoval potajmu sousto za soustem, […] Více...
Moje hrušková povidla
Velkou úrodu hrušek nejlépe uschováte jejich zakonzervováním. Více...
Pohlreich griluje levné hovězí hrudí v suché marinádě jako Texasan
Ke grilování není třeba vždy používat jen ty nejdražší a nejjemnější kousky. Šéfkuchař v dalším dílu primácké show Rozpal to, šéfe! ukázal, jak si poradit s velkým kusem brisketu, tedy hovězího hrudí, které patří k těm nejlevnějším partiím hovězího masa. Další články k tématu: Pohlreich předvedl tanec s quesadillou, připravil ji na grilu Kuře v […] Více...
Pečené hrušky s krémem
Recept na lehký a chutný hruškový dezert s pudinkovým krémem ochucený medem. Více...
Kančí maso, hrušky a kaštany. Jak na kančí hřbet s nádivkou poradí šéfkuchař
Zvěřina je v Česku čím dál tím oblíbenější. Kančí maso obsahuje více tuku než spárkatá zvěř, ve srovnání s běžným vepřovým masem je však pevnější, libovější a výživnější. Zkuste si připravit kančí hřbet s kaštanovo-perníkovou nádivkou a hruškovým pyré. Vyzkoušejte recept šéfkuchaře Aleše Veselého z Belcredi Bistra. Další články k tématu: Tagliatelle s králičím masem […] Více...
Marinovaná hruška se sladem a nugátem podle Romana Pauluse
Šéfkuchař Roman Paulus si myslí, že česká gastronomie je na vzestupu. Sám k tomu svým kuchařským umem přispívá. Vyzkoušejte jeden z jeho dezertů – marinovanou hrušku se sladem a nugátem. Další články k tématu: Ideální lehký oběd? Vyzkoušejte letní vietnamské závitky Švestkové koláče patří k tomu nejlepšímu z české kuchyně. Vyzkoušejte je se skořicí Jahody […] Více...
Octové sirupy neboli shruby
V elaborátu o kombuše už jsem si posteskl, jak je u nás octová kultura opomíjena, o octových nápojích nemluvě, což je obrovská škoda. Jednou z možností konzervace ovocných šťáv je totiž právě kyselina octová. Tohle si přečtu Více...
Jednoduchý obrácený hruškový koláč
Recept na ovocný koláč, který stojí za zkoušku! Jedná se o opravdu chuťově skvělý, rychlý a jednoduchý obrácený hruškový koláč. Více...
Hruškové kuře
Vyzkoušejte trošku slavnostnější recept na kuře. Kuřátko podáváme přelité hruškovo-smetanovou omáčkou. Více...
Tážin s hruškami
Na skok do arabské kuchyně. Tento pokrm je lehce nasládlý a velice kořeněný. Recept z hovězího masa. Více...
Sendvič s hruškami a sýrem
Výborná kombinace dvou chutí. Recept na lehkou svačinu či večeři. Více...
Netradiční mazanec. Zapečte ho s hruškou, radí cukrářka
Mazanec prostě k Velikonocím patří, je to česká klasika, a kdy jindy ho dělat, když ne o Velikonocích. Zkuste recepty cukrářky Františky Šádové z restaurace Mlýnec. Další články k tématu: Krok za krokem: Jak na velikonoční mazanec? Beránek s jablky a nepečený mazanec. Velikonoční hodování bez lepku Mazanec, velikonoční sušenky s matchou i raw zajíček Více...
Hruškový džem s badyánem
Pokud máte rádi hrušky, uvařte si z nich džem s badyánem. Recept je docela snadný a výsledek moc dobrý. Více...
Powered by WordPress | Fluxipress Theme | URL zkracovač | Zjištění IP počítače
Privacy & Cookies Policy