Zdravé a chutné. Jak nechat naklíčit mungo fazole?
Hodí se do salátů, lehkých jídel a neobejde se bez nich asijská kuchyň. Mungo fazole jsou velice oblíbené i proto, že si je doma můžete nechat naklíčit. Chutnají pak ještě lépe. Malé zelené fazolky vynikají specifickou vůní a v naklíčené podobě i vysokým obsahem zdraví prospěšných látek. Můžete si je dopřávat samotné či je přidávat […] Více...Slavnosti moravského uzeného nabídly desítky druhů výrobků
Několik desítek moravského uzeného masa ochutnávali v sobotu návštěvníci panského dvora v Bystřici nad Perštejnem. Lidé navíc mohli sledovat zabíjačku a výrobu tradičních vepřových pokrmů. Slavnosti moravského uzeného navštívilo několik stovek lidí. Další články k tématu: ’Češi se snaží jíst zdravě, pak ale podlehnou kuřecím kůžím’ Co s přezrálými banány? Zkuste upéct chlebíček Zdravé a […] Více...Zdravé a chutné. Jak nechat vyklíčit mungo fazole?
Hodí se do salátů, lehkých jídel a neobejde se bez nich asijská kuchyň. Mungo fazole jsou velice oblíbené i proto, že si je doma můžete nechat naklíčit. Chutnají pak ještě lépe. Malé zelené fazolky vynikají specifickou vůní a v naklíčené podobě i vysokým obsahem zdraví prospěšných látek. Můžete si je dopřávat samotné či je přidávat […] Více...’Češi se snaží jíst zdravě, pak ale podlehnou kuřecím kůžím’
Jak je na tom česká gastronomie a kde jsou její slabá místa? Problémem je hlavně nezájem učňů, kteří se často učí vařit jen pomocí dochucovadel, neznalost hostů a nezájem o suroviny a pak také trendy, kterými se Češi nechají ovlivnit. Další články k tématu: Zdravé a chutné. Jak nechat naklíčit mungo fazole? Nejlepší restaurace podle […] Více...Luštěniny nabíjejí a posilují organismus. Pečený bůček na fazolích
Pokud jste si předsevzali, že letošní rok budete jíst zdravěji a hospodárněji, a zamýšlíte plánovat jídla na celý týden dopředu, tak fazole všech druhů jsou tou správnou volbou. Fazole jsou opravdovým energetickým zázrakem, rostlinné bílkoviny v nich obsažené nás nabíjejí a celkově posilují organismus. Další články k tématu: Fazole, bůček a chorízo. Chutné podzimní zahřátí […] Více...Revoluce v gastronomii. Z tapas se stává luxusní pokrm
Lákají významné šéfkuchaře, stojí v čele gastronomických soutěží a degustují se v zařízeních, která jsou jim zcela zasvěcena. Ve Španělsku nastala revoluce tapas. Další články k tématu: Minutkový knedlík. Jak připravit lehký a tradiční poradí Roman Paulus Slavnosti moravského uzeného nabídly desítky druhů výrobků ’Češi se snaží jíst zdravě, pak ale podlehnou kuřecím kůžím’ Co […] Více...Kam dál?
- Grilovaná jarní mrkvička s petrželí
- Krokodýlí maso? Něco mezi kuřecím a treskou
- Guláš z uzenin a paprik
- Změny klimatu: Některá zvířata mohou vyhynout
- Grilovaný kebab z mletého masa
- Šumavští jeleni se dožívají vyššího věku, prozradily jejich zuby
- VAŘENÍM PROTI COVIDU: Cibule zmírňuje kašel a zklidňuje organismus. Vyzkoušejte z ní čatní se sýrem
- Tajemství psího čichu. Není o tolik lepší než lidský, jak si myslíme, říká kynolog
- Dýňové noky
- Zapečené žitno-pohankové nudle s kuřecím masem