Search Results for jak udelat pastiku

Krok za krokem: jak udělat domácí paštiku?

Žádné drůbeží zbytky nebo kůže. Paštika z obchodu se poctivé domácí nemůže rovnat. A připravit ji doma není tak složité. Chce to jen trochu trpělivosti a času. Navíc záleží jen na vás, jakou ji budete mít. Server Lidovky.cz přináší recept na paštiku z kuřecích jater. Další články k tématu: Jak na domácí paštiku? Poradí vám […] Více...

Krok za krokem: jak na skvělý rib eye steak s olivovo-tomatovou omáčkou

Pokud máte rádi maso, tento recept si zamilujete. Rib eye steak s olivovo-tomatovou omáčkou je jídlo, kterým ootěšíte každou návštěvu. Jak na něj? Server Lidovky ve spolupráci s kulinářskou školou Chefparade připravil fotografický seriál. Dobrou chuť. Další články k tématu: Krok za krokem: Losos na dýni se špenátem a dýňovým pyré Krok za krokem: Jak […] Více...

Jak připravit plíčky na smetaně? Poradí Roman Paulus

Rakouské jídelní lístky jsou jako učebnice zeměpisu někdejší monarchie. Vedle českých kynutých knedlíků na nich najdeme maďarský guláš či původně židovský pajšl. Ten echt vídeňský se připravuje z telecího kořínku – plíčků, srdce a jater. Další články k tématu: Marmeládu můžete vyrobit i ze zelí, radí Roman Paulus Jak udělat salát z červené čočky? Poradí […] Více...

Krok za krokem: Jak na domácí jehněčí paštiku, poradí food blogerka

Jednou za čas si objednáme celé jehně nebo kůzle od kamarádů přímo z farmy. Jehněčí či kůzlečí maso je skvělé a zdravé, takže od doby, co mám děti, se ho snažím mnohem více zapojovat. Naposledy jsem koupila jehňátko od herce a farmáře Lukáše Hejlíka, který, dovolím si tvrdit, je už můj kamarád. Další články k […] Více...

‚Občas nás srovnávají s Májkou. Naše paštiky prý ale chutnají lépe’

Bůčková s chilli, kachní či jelení. Neobsahují žádný lepek ani škroby a jsou vyrobeny pouze z masa a koření. O čem je řeč? O paštikách. Manželé Tomáš a Zuzana Babincovi, kteří se do Prahy přestěhovali ze Slovenska, sebou přivezli také tradiční domácí recept na paštiky. „Kromě paštik děláme masa ve vlastní šťávě, masové pomazánky, rozbíháme […] Více...

Uvařit domácí šunku bez éček je jednoduché jako facka. Krok za krokem

Může za to dcera posedlá zdravou výživou. Přinutila mě přečíst si seznam éček na obalu šunky, kterou jí vozím z obchodu. Tak toto se prezentuje jako to nejlepší, co můžeme dávat dětem? A tak jsme v domácích podmínkách spolu uvařili šunku vlastní. Základní směs byla hotová za půl hodiny. Další články k tématu: VIDEO: Domácí […] Více...

Jak na domácí paštiku? Poradí vám Roman Paulus

Domácí paštika má s těmi z konzervy společný snad jen název. Žádné vepřové kůže nebo drůbeží separát. Jakou si ji uděláte, takovou ji budete mít. Chce to sice trochu času a trpělivosti, ale zalitá sádlem či jiným tukem vám v chladu vydrží klidně do Vánoc. Další články k tématu: Marmeládu můžete vyrobit i ze zelí, […] Více...

Občas nás srovnávají s Májkou. Naše paštiky prý ale chutnají lépe, říká majitel ‚manufaktury‘

VIDEORECEPT: Sezona zvěřiny je tu. Jak na srnčí paté, poradí šéfkuchař

Máte rádi českou kuchyni, ale někdy se vám zdá těžká? Chtěli byste si doma připravit paštiku? Díky receptu šéfkuchaře Igora Chramce z restaurace V zátiší už to nebude takový oříšek. Naučí vás, jak jednoduše udělat zvěřinové paté. Další články k tématu: VIDEORECEPT: Starý chléb nevyhazujte. Udělejte z něj jablečný koláč, radí šéfkuchař VIDEORECEPT: Candát a […] Více...

Hosty odradí neochotný personál víc než špatné jídlo

Hosty dokáže od návštěvy restaurace odradit spíše nevhodné chování personálu než špatné jídlo. Přístup personálu dokáže zážitek v restauraci znechutit téměř polovině hostů (46 procent), zatímco špatné jídlo jako nejhorší prohřešek uvedla čtvrtina respondentů. Vyplývá to z průzkumu restauračního rezervačního portálu Restu.cz. Další články k tématu: Dražba bílých lanýžů: gram trojnásobně překročil cenu zlata Po […] Více...