Uvařit vejce a vyměnit žárovku je stále častěji problém, ukázal průzkum
Ačkoliv se do módy vrací trend mnoho věcí si vyrábět doma svépomocí, průzkum britské pojišťovny Aviva zjistil, že každý pátý Brit neumí uvařit vejce, přes 40 procent je v rozpacích, když má přebalit dítě, a přes polovina lidí si na silnici neporadí s prázdnou pneumatikou. Další články k tématu: PORADNA: Vrtání do umakartu je jako […] Více...Lahodné makronky. Jak připravit barevné laskominy, poradí šéfkuchař
Zaoblená, bez prasklin a s „nožičkou“ (nafouknutá spodní část, která povyskočí během pečení). Tak má vypadat dokonale připravená makronka. Základ tvoří sice jen tři suroviny, jejich příprava je ale výzvou i pro zkušené cukráře. Další články k tématu: Jak uvařit menu z pořadu Masterchef? Zkuste brownies, mangový salát či pražmu Zatím neplánuji otevřít ani restauraci, […] Více...Pleníme spíž: nenechte zásobu brambor zkazit. Uvařte šulánky
Bramborové šulánky jsou geniálně jednoduchým jídlem našich babiček, které můžete podávat ve sladké i slané verzi. Vlastně se s nimi může pracovat podobně jako s italskými nočky, které koupíte hotové běžně v obchodě. Prostě uvaříte a smícháte s tím, co máte rádi, třeba s mákem, špenátem nebo tvarohem. Více...Čižba. V Česku je to vymizelý lov, který však jinde v Evropě kvete
Miliony drobných divoce žijících ptáků každý rok skončí na talíři. A to nikoliv kdesi v divočině, ale v Evropě, ve Francii či třeba na Kypru. V Česku byla čižba neboli lov ptáků zakázán už v roce 1870. Hospodyně z ptáčků dřív uměly uvařit chutná jídla, píše týdeník 5plus2.. Další články k tématu: Včely a ptáci […] Více...Tempeh
obrázek je z blogu, kde se dozvíte, jakudělat tempeh v rýžovaru. Tempeh je fermentovaný výrobek původem z Jávy. Díky globalizaci a hipíkům se šíří po celém světě a je to tak dobře. Jde totiž o laciný zdroj hodnotných bílkovin, dá se do něj propašovat spousta vlákniny, snadno se s ním vaří a chutná výtečně. A […] Více...Pásy lučních květin by mohly ochránit pole před škůdci místo pesticidů
Podle britských zemědělských odborníků by šest metrů široké pruhy lučních květin vyseté vždy po 100 metrech od sebe, pomohly chránit před škůdci lány kulturních plodin. A to natolik, že by se daly přinejmenším snížit běžně aplikované dávky pesticidů na minimum. Testy zahájili na podzim, potrvají pět let. Další články k tématu: Díky kachnám šetří vinaři […] Více...Nejhorší sny kutila: hmoždinky a lepidla nedrží, sádra rychle tuhne
V čem začátečníci i mírně pokročilí tápou a chybují? Magazín MF Dnes ve své příloze DOMA zmapoval nejčastější problémy a doplnil je užitečnými radami, jak se jim vyhnout. Někdy přitom stačí jedna drobná informace nebo trik a zoufalství se změní v pohodovou práci. Není nutné učit se jen chybami. Další články k tématu: Video: Přetržený […] Více...Video: Přetržený silon a řetízek. Opravu žaluzií zvládnete za pár minut
Přetržený vodicí silon je jednou z nejběžnějších oprav žaluzií, které je doma třeba absolvovat. Zvláště na oknech orientovaných na jih trpí UV zářením a zdegraduje tak, že pak stačí jen minimálně necitlivý zásah například při čištění žaluzií a přetrhne se. Další články k tématu: Povinná kontrola klimatizací: jak se rodí fámy, které hýbou veřejností Při […] Více...V Británii bádají nad žížalou, která narostla do velikosti malého hada
I obyčejná žížala obecná se může dostat do knihy rekordů, jako se to teď podařilo Davovi, který byl prohlášen za největší žížalu nalezenou ve Velké Británii. Stálo ho to ovšem život, protože vědci se ho rozhodli uchovat v jeho plné kráse. Další články k tématu: Hezký český kus nábytku pro žížaly, co zpracují zbytky z […] Více...Zastřené vejce, čerstvý kopr. Připravte si kulajdu podle šéfkuchaře
Neexistuje na ni univerzální recept, každá rodina má svůj vlastní. V polévce každopádně nesmí chybět brambory, houby, smetana, kopr a vejce – zastřená, rozklepnutá, nebo uvařená natvrdo. Další články k tématu: Jak uvařit menu z pořadu Masterchef? Zkuste brownies, mangový salát či pražmu Zatím neplánuji otevřít ani restauraci, ani bistro, říká vítěz Masterchefa Na další […] Více...Bioodpad nově nesmí do popelnice. Založte kompost a můžete i soutěžit
Kvalitní přírodní hnojivo je odměnou každému, kdo domácí či zahradní odpad kompostuje. Navíc může svůj kompost přihlásit do soutěže. Od nového roku dokonce vyhláška Ministerstva životního prostředí zavedla povinnost vyhazovat rostlinné zbytky ze zahrad i domácností zvlášť, aby ulevila skládkám směsného odpadu. Další články k tématu: Kompostér do bytu vyrobíte za pár korun, žížaly seženete […] Více...Éčka v potravinách si prolustrujte už při nákupu. Stačí na to mobil
Jednoduchou internetovou databázi přídatných látek, které se přidávají do potravin například při zpracování, konzervaci či balení, přinesl spotřebitelský časopis dTest. Připravil i aplikaci pro mobilní telefony, aby bylo možné vhodná či nevhodná éčka odlišit ještě předtím, než si nákup přinesete domů. Další články k tématu: VIDEO: Recept na paštiku jako od babičky. Bez škodlivých éček […] Více...Domácí houskový knedlík pro začátečníky
Moc dobrý domácí houskový knedlík, který zvládnou uvařit i začátečnici. Více...Pět revolučních vynálezů, které za dvacet let změnily lov na kapry
Lov kaprů v posledních dvou desetiletích zažil nebývalý rozmach. Prakticky každá část rybářovy výbavy prošla znatelnou inovací, díky čemuž je lov o něco snadnější. Další články k tématu: Jak vlastnoručně uvařit boilii, chutnou návnadu, které kapr neodolá Boilie jako módní kapří návnada míří už i na sumce Osm nejlepších „zapomenutých“ nástrah, které jsou skoro zadarmo Více...Mikrokurzy italského vaření zvládnete v práci během obědové přestávky
V Praze se otevřely kurzy vaření pro ty, kdo chtějí spojit přestávku na oběd s bleskovým kurzem italské kuchyně. Říkají jim Lunch & Run, tedy něco jako “uvař si a běž”. Za 45 minut si pod vedením šéfkuchaře sami uvaříte. Oběd si sníte buď na místě v salonku kuchařského studia, anebo si ho odnesete zpět […] Více...VIDEO: Podívejte se do pekárny, kde se peče poctivě postaru a ručně
Rozmrazeno, dopečeno, ze zmrazeného polotovaru. Podobné nápisy se po 1. srpnu v obchodech objevily i u výrobků, za které byste předtím dali ruku do ohně, že jsou čerstvé. Jenže narozdíl od čerstvého pečiva připraveného tradiční technologií od zadělání po upečení obsahují nejrůznější stabilizátory a další přídatné látky. Další články k tématu: Recept na perfektní domácí […] Více...Připravte si letní rizoto podle Kateřiny Cajthamlové. Rychlé a dietní
Máte ideální příležitost, jak si vyzkoušet, co obnáší hlídat si jídelníček podle “doktorky Kateřiny”. Základem letního lehkého rizota je samozřejmě rýže, a to šedesát gramů na každého strávníka. Dál recept stojí na šunce s vysokým obsahem masa, kousíčku másla, sýra a spoustě čerstvé zeleniny. Další články k tématu: Uvařit domácí šunku bez éček je jednoduché […] Více...VIDEO: Jak vás zelený čaj postaví na nohy i v největším parnu a dusnu
Poctivě připravený ledový zelený čaj dokáže rychle zchladit organismus a zrychlit metabolismus. V horkém dni je to doslova spása. Základem je kvalitní čaj, ze kterého lze jednoduše vykouzlit celou řadu zajímavých a osvěžujících letních nápojů. Další články k tématu: Mléčný koktejl se zeleným čajem povzbudí. I grapefruitový je bomba VIDEO: Cascara z kávových slupek chutná […] Více...VIDEO: Pohlreichova nalejvárna, jak si poradit s vepřovou kýtou
Čuníka uvaříte od hlavy až k ocasu, tvrdí Šéf na grilu Zdeněk Pohlreich. Vepřová kýta patří k nejlibovějším masům a pro grilování se používá horní a spodní šál. Radí zároveň, jak v kuchyni využít i odřezky tak, aby se nic zbytečně nevyhodilo. Další články k tématu: VIDEO: Pohlreichova nalejvárna, jak vybírat vepřové maso VIDEO: Jak […] Více...Kukuřičná kaše krupičná
Zkuste si uvařit do chladného dne k snídani teplou kaši, uvidíte, že vás zasytí na půl dne a ještě prohřeje po ránu tělo. Kukuřičná kaše, která je připravena z jemné krupice nebo z polohrubé kukuřičné mouky připomíná svoji hrubší strukturou klasickou dětskou krupičnou kaši. číst dál Více...Cuketová polévka s koprem
Tuto polévku můžeme uvařit i bez mrkve, dáme více kopru a zjemníme smetanou. Více...Kam dál?
- Nechte starosti na někom jiném
- Test elektromobilu Citroen ë-C3 Aircross: Je dojezd 300 km dost i na cestu na dovolenou?
- Budeme létat tišeji? Díky sovám možná ano
- Novoroční čočkovka
- Cuketové lečo s pikantní klobásou
- Čerstvé ovoce a zelenina á la UGO — ochutnávka s partnerem blogu
- Marie Terezie je vyhubila. Jak si políčit na přemnožené divočáky dnes
- Opička se narodila císařským řezem, matku museli zašít skrytými stehy
- Limonáda melonko
- Námořnická bašta