Search Results for jak varit repu

Vařit na vozíku? Těžší je shánět v Praze lidi, říká rakouský šéfkuchař

Vídeňský šéfkuchař Marco Simonis, se po úspěchu svých rakouských brasserií vydal do Prahy – a to rovnou do gastronomického srdce metropole v oblasti Dlouhé třídy. V rozletu ho nebrzdí ani invalidní vozík. Další články k tématu: Návrat na obrazovky v roli superšéfa, to se blbě odmítá, říká Pohlreich Kouzla v kuchyni. Pod pokličkou šéfkuchaře se […] Více...

Zásoby másla v mrazáku: vařit se z něj dá, ale čerstvá chuť zmizí

Mrazení másla je zcela běžná věc, i strategické zásoby se zamrazují. A ač z něj lze běžně vařit a podle kuchařů to ve výsledku nikdo nepozná, cukráři varují před mražením másla, které už jednou bylo zmrazené. Další články k tématu: Do rohlíčků máslo, do závinu nebo listového těsta margarín, radí cukrářka VIDEO: Než prohlížet prázdné […] Více...

Oběd do krabičky. Za 80 korun se pomějete jako v nejlepší restauraci

Seriál Jídlo do krabičky má za úkol ukázat, že lze levně uvařit doma a bez problémů si pak oběd ohřát v práci, a přitom nemít pocit, že se omezujete a dojídáte jen zbytky od večeře. Zároveň by mohl přinést trochu inspirace i pro domácí vaření. Recepty pro vás připravili členové reprezentačního týmu Asociace kuchařů a […] Více...

Jak jsme jedli korejské nudle

Zdroj: Wikimedia Commons Vztahy s jihokorejskou republikou máme na mimořádně dobré úrovni, třeba se jednou stane, že zrovna tak progresivní bude i severněji ložená zem, která (když už nic) nabízí vskutku výtečné nudlové pokrmy. Jedním z nich jsme byli se Zuzkou počastováni. Já tento příspěvek tedy píšu za nás za oba, ale zásluhu a zaťatý […] Více...

Koncert pro svíčkovou a foie gras

Taky už vás někdy napadlo, že hudební skladatelé musejí být skvělí kuchaři? Nepřebít hlavní motiv zbytečnými kudrlinkami, přidat správný tón ve správnou chvíli… Další články k tématu: Jak dobře uvařit za málo peněz: svíčková za 25 korun Nejlepší svíčková je vařená s láskou, radí nový mistr republiky Víkend: svíčková, slavnosti chmele a vína Svíčková pomůže […] Více...

SOUTĚŽ: Jak chutně spotřebovat přebytky v ledničce? Vařit se dá i prošlého jogurtu

Recyklovaná kuchařka je průvodcem pro neplýtvání všemi základními skupinami potravin: pečivem, masem, luštěninami, rýží a obilovinami, mléčnými výrobky, bramborami a zeleninou. Další články k tématu: Nová restaurace Swin ve funkcionalistické pasáži láká na jídlo i hudbu Chudé i zdravé jídlo první republiky. Co zařadit znovu do jídelníčku? Rýžový nákyp či ovocné knedlíky jako hlavní jídlo? […] Více...

Krok za krokem. Jak uvařit vietnamskou hovězí polévku pho?

Určitě jste o ní už někdy slyšeli, pho je kulinářský fenomén posledních let, který konečně zavítal i do České republiky. Někteří tvrdí, že jsou na ní závislí. Jiní si myslí, že závislost způsobuje glutamát sodný, který je ve vietnamských bistrech nucenou přísadou. Další články k tématu: Kam za nudlovkou Pho? 5 nej vietnamských bister Kam […] Více...

Pes a pán ať jedí totéž, doporučuje autorka kuchařek Kristina Šemberová

Jako mladá autorka toho má za sebou poměrně dost. Kristina Šemberová se podílela na editaci kuchařek Zdeňka Pohlreicha i televizním projektu Herbář, ale stojí za ní také kuchařka Sladká třicátá léta nebo projekt Víno ve sklence a na talíři. A taky recepty na pamlsky pro psí mazlíčky. Další články k tématu: Vepřo knedlo zelo na […] Více...

Řízky jsou jako chleba, člověk se jich nikdy nepřejí, říká šéfkuchař

Vyrostl na české kuchyni, kterou miluje, ačkoli ji má nejraději v odlehčené verzi. Nezahuštuje pokrmy moukou a rád vrací na menu jídla, která se z nich ztratiola. V nedávno otevřené restauraci Tiskárna se tak hosté mohou těšit na recepty z první republiky i ty mnohem starší. Další články k tématu: KUNC: Stop plýtvání i asijské […] Více...

Svíčková pomůže třem nespravedlivě stíhaným

V luxusní pražské restauraci U Zlaté studně se podávala výhradně svíčková. Rezervace byly vyprodané už v prosinci. Více než místního šéfkuchaře ale přišli lidé podpořit lidskoprávní kampaň Amnesty International (AI) Tři minuty stačí. Výtěžek z každé prodané svíčkové bude totiž věnován na podporu tří nespravedlivě stíhaných lidí ze Sýrie, Íránu a Číny. Další články k […] Více...

SOUTĚŽ: Vyhrajte Recyklovanou kuchařku a spotřebujte zbytky. Vařit se dá i z prošlého jogurtu

Recyklovaná kuchařka je průvodcem pro neplýtvání všemi základními skupinami potravin: pečivem, masem, luštěninami, rýží a obilovinami, mléčnými výrobky, bramborami a zeleninou. Další články k tématu: Nová restaurace Swim ve funkcionalistické pasáži láká na jídlo i hudbu Chudé i zdravé jídlo první republiky. Co zařadit znovu do jídelníčku? Rýžový nákyp či ovocné knedlíky jako hlavní jídlo? […] Více...

Koberce a čalounění potřebují údržbu

Jedna z prvních věcí, které uděláte, když se vrátíte domů z práce nebo z nákupů ve městě, je, že se vyzujete z bot, odložíte nákup, případně jej uklidíte, uvaříte si čaj nebo kávu a jdete si na chvíli odpočinout do obýváku. Zpravidla to probíhá tak, že váš zrak nevnímá podlahovou krytinu a čalounění sedačky, sledujete […] Více...

Známý šéfkuchař z pořadu MasterChef otevře v Praze novou restauraci. Vsadí na středoevropskou kuchyni

Šéfkuchař a někdejší porotce pořadu MasterChef Česko Marek Fichtner povede novou restauraci v centru Prahy. Otevřít má v říjnu v prostorách bývalé prvorepublikové banky ve Šporkovském paláci. Tam, kde v minulosti bývaly přepážky bankéřů, lidé ochutnají středoevropskou kuchyni. Další články k tématu: Vyzkoušejte cizrnovou polévku se šafránem podle Marka Fichtnera PAVLÍK: MasterChef, Michelin a další. […] Více...

Podzimní zelenina jako zdravá lahůdka na posílení imunity

Odborníci mají červenou řepu, batáty, růžičkovou kapustu či dýni za ideální suroviny pro sychravé dny. Zasytí a posílí imunitu. Co z nich uvařit? Další články k tématu: Vždy uspokojující dýňová polévka. Oceníte chuť i jednoduchost přípravy Živé jídlo plné energie a enzymů ozdravuje tělo. Sporák nepotřebujete Jak na nejlepší čatní. Zpracujte do něj papriky, broskve, […] Více...

Jez to, co ti roste a běhá kousek od domu, platilo už za první republiky

Zatímco my si dnes ničíme zdraví nadbytkem jídla a patříme mezi nejtlustější národy, před 100 lety Češi řešili přesně opačný problém. Často se ani nenajedli dosyta. Jak se měnil náš národní jídelníček za posledních sto let, rozebral Víkend MF DNES. Další články k tématu: Jídlo v michelinských restauracích: od párku s hořčicí po menu za […] Více...

Koberce a čalounění potřebují údržbu

Vánoční polévka se šneky a česnekem. Jak na ni, poradí šéfkuchař

Původem francouzskou pochoutku připravuje zapečenou s bylinkami a česnekem. V České republice se šneci vařili už za dob první republiky, kdy především vyšší vrstva chodila na šneky při sváteční procházce městem, jednalo se především o vývar z uzeného kolene. Jak na polévku, poradí Šéfkuchař belgické restaurace Vinohradského Parlamentu Jan Pípal. Další články k tématu: Půl […] Více...

Michelinská hvězda by nám slušela, myslí si nový šéfkuchař Zlaté Prahy

Známá restaurace Zlatá Praha má nového šéfkuchaře Pavla Buchwaldka. Restaurace, která sídlí v budově pražského hotelu InterContinental, se od března bude moct pochlubit novým menu. A sám šéfkuchař má jenom ty nejvyšší ambice. Další články k tématu: Jak změnit stereotyp v podávání lososa? Zkuste lososový quiche Kouzlo první republiky. Kavárna Platýz v novém Pampeliška či […] Více...

Search Results for jak varit repu

Vařit na vozíku? Těžší je shánět v Praze lidi, říká rakouský šéfkuchař

Zásoby másla v mrazáku: vařit se z něj dá, ale čerstvá chuť zmizí

Oběd do krabičky. Za 80 korun se pomějete jako v nejlepší restauraci

Jak jsme jedli korejské nudle

Koncert pro svíčkovou a foie gras

SOUTĚŽ: Jak chutně spotřebovat přebytky v ledničce? Vařit se dá i prošlého jogurtu

Krok za krokem. Jak uvařit vietnamskou hovězí polévku pho?

Pes a pán ať jedí totéž, doporučuje autorka kuchařek Kristina Šemberová

Řízky jsou jako chleba, člověk se jich nikdy nepřejí, říká šéfkuchař

Svíčková pomůže třem nespravedlivě stíhaným

SOUTĚŽ: Vyhrajte Recyklovanou kuchařku a spotřebujte zbytky. Vařit se dá i z prošlého jogurtu

Koberce a čalounění potřebují údržbu

Známý šéfkuchař z pořadu MasterChef otevře v Praze novou restauraci. Vsadí na středoevropskou kuchyni

Podzimní zelenina jako zdravá lahůdka na posílení imunity

Jez to, co ti roste a běhá kousek od domu, platilo už za první republiky

Koberce a čalounění potřebují údržbu

Vánoční polévka se šneky a česnekem. Jak na ni, poradí šéfkuchař

Michelinská hvězda by nám slušela, myslí si nový šéfkuchař Zlaté Prahy

Kam dál?

Poslední hledané výrazy

Nejpopulárnější

Babka kořenářka – Recepty, články a rady