Pstruha zbavte žaber a nedávejte si k němu brambory, radí Pohlreich
Co si dát k večeři, abyste se na noc nenašťouchli? Časté dilema se dá vyřešit rybou na talíři. Ovšem ne tak, že si k ní dáte těžké brambory. Zdeněk Pohlreich k ní raději připraví o hodně lehčí, zato pestrou zeleninovou přílohu. Další články k tématu: Když je to čerstvý, je zdravý vepřový i ryby, říká […] Více...VIDEO: Jak vyudit či správně zamrazit čerstvou rybu
Podle šéfkuchaře Jaroslava Sapíka není problém vyudit si čerstvé rybí filety sám doma. Stačí jim totiž 10 minut a máte delikatesu, kterou nekoupíte. Jako příloha je ideální zelenina, aby jemná chuť ryby opravdu vynikla. Další články k tématu: VIDEO: Ital radí, jak na pultu poznáte čerstvou rybu VIDEO: Citronovou omáčku na pstruha podle Pohlreicha máte […] Více...Kam dál?
- Karbanátky se zelím a houbami. Stačí přidat nové koření a specialita je na světě
- Fazolové lusky na smetaně
- Okurkovo-ananasová limonáda
- Polévka se sýrovými noky
- BeBe roláda
- Čerstvé třešně v bio kvalitě jsou v Praze zdarma. Ale musíte si je natrhat
- Maso vaječná tlačenka
- Nejvyšší čas na rychlení květů na Vánoce. Proměňte cibulky v křehký květ
- Smažené frittelky z cuketových květů
- Brambory jinak