Pstruha zbavte žaber a nedávejte si k němu brambory, radí Pohlreich
Co si dát k večeři, abyste se na noc nenašťouchli? Časté dilema se dá vyřešit rybou na talíři. Ovšem ne tak, že si k ní dáte těžké brambory. Zdeněk Pohlreich k ní raději připraví o hodně lehčí, zato pestrou zeleninovou přílohu. Další články k tématu: Když je to čerstvý, je zdravý vepřový i ryby, říká […] Více...VIDEO: Jak vyudit či správně zamrazit čerstvou rybu
Podle šéfkuchaře Jaroslava Sapíka není problém vyudit si čerstvé rybí filety sám doma. Stačí jim totiž 10 minut a máte delikatesu, kterou nekoupíte. Jako příloha je ideální zelenina, aby jemná chuť ryby opravdu vynikla. Další články k tématu: VIDEO: Ital radí, jak na pultu poznáte čerstvou rybu VIDEO: Citronovou omáčku na pstruha podle Pohlreicha máte […] Více...Kam dál?
- V Zoo Praha se začali líhnout varani komodští. Sledujte je on-line
- Náčelník: Stát se členem horské služby je složité
- Sýrová omáčka podle Tonyho
- Hrušková bábovka
- Proč vaše kamna netopí a jak se zbavit popela bez smetáčku
- Tvarohový krém se zeleninovým salátem
- Šestikilové medvídě se v Oregonu samo vydalo na nedělní nákup
- Ohnivý mužík
- Zelené jahody
- Sýrová roláda s paprikovou náplní