Ty nejlepší, nejlehčí a nejrychlejší rolády se připravují z klasického piškotového těsta. Umíte je?
Jídlo podléhá módním vlnám stejně jako to, co nosíme a čím se obklopujeme. A pro pečení to neplatí o nic míň než pro jiné vaření. Některé ještě donedávna nám skoro neznámé sladkosti jsou rázem jedněmi z nejžádanějších – a jiné, jak to bývá, naopak poněkud ztrácejí dech. Více...VIDEO: Do piškotové rolády propašovala maliny, pistácie i bílou čokoládu
Rolády jsou oblíbená varianta sladkého moučníku, přestože jde většinou jen o obyčejný nadýchaný piškot a krém. Její příprava vypadá snadně, ale nebude to náhoda, že v západní Evropě je doménou profesionálů. To jen u nás máme tak šikovné hospodyňky, že pro své rodiny pečou rolády jako od cukráře. Další články k tématu: Schwarzwaldská s třešněmi […] Více...Základní piškotové těsto
Jednoduché piškotové těsto vhodné na dorty, řezy i rolády. Těsto připravíme z jedné pracovní mísy a navíc bez použití kypřidel. Více...Kam dál?
- Čtyři zásadní argumenty, proč nevypustit Nové Mlýny, a pohled vědců
- Čokoládové řezy s banánem
- Valašský kontrabáš
- Palačinky s jablíčky
- Bílkové kokosové pusinky
- Hlídáte si váhu? Nezapomeňte na to, v kterou hodinu jíte
- Dobrovolníci opět uklízeli Česko
- Šaman a posvátné drogy (Markéta Švarcová)
- Vepřová plec s houbami
- Řecký mrkvový koláč