Když vás překvapí bouřka, nehledejte osamělé stromy, zůstaňte v podřepu
Počet bouřkových dní za rok se pohybuje v rozmezí 25-40. Počet lidí zraněných nebo usmrcených úderem blesku je alarmujících, přitom stačí se řídit několika jednoduchými pravidly, abyste se od úderu blesku ochránili, píše web Hasičského záchranného sboru České republiky. Další články k tématu: Neudržovaný hromosvod: po zásahu bleskem pojišťovna zaplatí míň Více...Kapusta je chuťově jedinečná, jen to s ní musíte umět. Zkuste bílou polévku
Kapusta nepatří zrovna mezi nejoblíbenější zeleninu. A to je taková škoda! Když se totiž dobře připraví, je chuťově naprosto jedinečná. Navíc se jedná o surovinu, kterou seženete levně i během zimního období, kdy se cena ostatních druhů dovážené zeleniny šplhá do závratných výšek. O výživových hodnotách ani nemluvě – i tady místní kapusta vyhrává na […] Více...Pohlreich předvedl tanec s quesadillou, připravil ji na grilu
Mexická quesadilla je jednoduchý tradiční pouliční pokrm. Ale když to má při vaření odsýpat a jednotlivé části přípravy navazovat, kuchař se při tom musí pořádně otáčet. Jak to předvedl Zdeněk Pohlreich v dalším díle své show Rozpal to, šéfe! Další články k tématu: Kuře v jogurtu podle Pohlreicha. Ozvláštnil ho kurkumou a chilli Pohlreich: Tuhle […] Více...Nebojte se krevet na grilu, s Pohlreichem je to geniálně jednoduché
Pokud jste ještě krevety grilovat nezkoušeli, nebojte se. Ve specializovaném obchodě, nebo třeba v Makru, si je kupte čerstvé a vyzkoušejte tento jednoduchý španělský recept na krevety na česneku. Dochutíte je chilli a snítkou fenyklu. Další články k tématu: Perfektní rybí karbanátek. Asijská kuchyně snadno a rychle u vás na grilu Devět pravidel při grilování. […] Více...Mýty a bludy 1.01: Co všechno se ve střevech neděje
pletená střeva vytvořila Katkiny65 Už dlouho slibuju, že se pustím do nějaké popularizace fyziologie spojené s lidskou mikrobiotou. Než tedy začnu s poučnými texty, dostanu ze sebe nejprve všechnu tu frustraci způsobenou lidmi, kteří kážou “zdravá střeva” a nenamáhají se oprášit si znalosti z biologie. Kdo se do takové situace nechce dostat a nechce se […] Více...Salát z červené řepy a celeru s ořechy
Recept na salát, který je jednoduchý na přípravu a klidně postačí jako lehká večeře. Více...Jakmile jednou povápníte půdu, už na ní rododendrony nevypěstujete
Co je možné na zahradě vypěstovat, se odvíjí od charakteru půdy a jejího pH. Je však velmi jednoduché si kyselost nebo zásaditost půdy změřit. Stačí k tomu jednoduchý lakmusový papírek. Další články k tématu: Poslední šance k výsadbě ovocných stromů, ale jen s vydatnou zálivkou Pranostiky dávají létu naději, ale stejně je to věštění z […] Více...Zdravé a jednoduché. Připravte si doma rukolové těsto
Rukola, parmezán a olivový olej. Stačí už jen oříšky a můžete připravit skvělé rukolové těsto. A nemusí to být hned piniové, nahradit je můžete třeba je kešu oříšky. Další články k tématu: ‘Rukola už není in. Žhavou novinkou jsou v Americe kompoty’ Pěstování šafránu ve Španělsku navzdory krizi vzkvétá Kremrolky či pesto. 5 jednoduchých receptů […] Více...Až budete o Vánocích stavět s dětmi lego, postavte automat na bonbony
Pokud máte doma po krabicích stovky a tisíce kostiček lega ze stavebnic nastřádaných za řadu let, či se chystáte nějaké přikoupit, můžete si z nich postavit třeba jednoduchý automat na bonbony. Další články k tématu: VIDEO: Napálili vlastního manažera. Auto mu vyměnili za volvo z lega Kostičkami lega se dají opravovat hroutící se zdi, sochy […] Více...Česká kuchyně má tisíce možností. Odlehčit se dá snadno, říká šéfkuchař
Nezahušťuje omáčky moukou, miluje české pokrmy a umí je i skvěle připravit. „Na české kuchyni jsem vyrostl a proto ji mám rád, nejraději mám nepřeberné množství omáček a dále pak stará, obyčejná a skoro zapomenutá jídla, jako například kynutý bramborák „bác“, uhlířinu nebo jihočeský kočičák, říká v rozhovoru pro server Lidovky.cz šéfkuchař restaurace Mincovna David […] Více...Sváteční hodování? Svatováclavská kachna s medem a červeným zelím
Tradičním pokrmem, který se připravuje na den svatého Václava, je pečená kachna. Zkuste si ji připravit s medem, červeným zelím, jablky a brusinkami podle receptu šéfkuchaře Petra Patočky z restaurace Hradčany. Další články k tématu: Pečený candát je nejlepší s hříbky, radí šéfkuchař Chcete si jídlo vychutnat? Pijte k němu pouze vodu, radí šéfkuchař Zastřené […] Více...Chytrá horní frézka do každé dílny. Navede vás pomocí rozšířené reality
Vyřezat složité tvary není jednoduché. Používají se k tomu takzvané horní frézky, které dokáží i kopírovat složité tvary pomocí šablony. Nová chytrá frézka se díky programu proměňuje v jednoduchý stroj, který je schopný nahradit kopírování fyzickou šablonou počítačovou předlohou. Další články k tématu: Studenti postavili elektrický traktor, v závodě to natřel „nafťákovi“ Farmářský robot automaticky […] Více...Paprikovo-mrkvové rizoto
Rizoto z toho, co jsem našla zrovna ve spíži. Recept je jednoduchý a na rychlý oběd či večeři postačí. Více...Chcete si jídlo vychutnat? Pijte k němu pouze vodu, říká šéfkuchař
Učil se od nejlepších kuchařů na světě, vítězil v kuchařských soutěžích, zkušenosti sbíral v zahraničí. „Kuchař by měl mít rád vše, a to co mu nechutná, to by měl alespoň několikrát ochutnat, aby věděl, jaká je ta ideální chuť. K sestavování menu se člověk musí provařit, mít znalosti kombinací chutí, které nezíská jinak než tím, […] Více...Chcete si jídlo vychutnat? Pijte k němu pouze vodu, radí šéfkuchař
Učil se od nejlepších kuchařů na světě, vítězil v kuchařských soutěžích, zkušenosti sbíral v zahraničí. „Kuchař by měl mít rád vše, a to co mu nechutná, to by měl alespoň několikrát ochutnat, aby věděl, jaká je ta ideální chuť. K sestavování menu se člověk musí provařit, mít znalosti kombinací chutí, které nezíská jinak než tím, […] Více...Učte se od Italů. Jak uchovat unikátní chuť rajčat až do zimy?
Letos s rajčaty naložte jinak! Vyzkoušejte nový způsob jak zachovat rajčatům barvu, chuť a voňavý nádech, který už jen doplníte středomořskými bylinkami a orientální skořicí. Vytvoříte si tím zásobu na dny, kdy rajčata jsou již dávno dozrálá a keříčky již odvedly svoji houževnatou práci. Další články k tématu: Nasušená, v oleji i jako rychlá večeře. […] Více...Hrnková maková buchta
Jednoduchý recept na vynikající makovou buchtu, kterou zvládne upéct každý. Hrnkový recept je dobrý na cestování, protože si s sebou nemusíte brát váhu, stačí vám hrnek. Příchozí fráze:Hrnkova makova buchtarecept na dobrou tvarohovou polevku Více...Nasušená, v oleji i jako rychlá večeře. Rajčata jsou v létě nejlepší
O tom, zda je rajče ovocem, nebo zeleninou, se vedou spory již doslova po staletí. Už v roce 1893 rozhodoval Nejvyšší soud Spojených států o této otázce ve sporu Nix versus Hedden. Na ovoce se totiž tehdy nevztahovala dovozní cla, kdežto na zeleninu ano. Soud v tomto případě vynesl rozsudek, že rajče je zelenina. Další […] Více...Salát s rukolou, tuňákem a rajčaty
Jednoduchý recept na salát z čerstvé zeleniny a tuňáka. K dokořenění nám postačí trocha barevného pepře. Více...Koláč s mascarpone a lesním ovocem
Tak toto je sladká bomba. Stačí tento poměrně jednoduchý koláč naplnit ještě jednodušším krémem. A jestli si vyhrajete a ozdobíte ho lesním ovocem, budete mít rychle hotový skvělý dort. Příchozí fráze:rychlý moučník s mascarponemarhulovy kolac s mascarponeľahký ovocný koláč s mascarponecokoladovy kolac s lesnim ovocimjednoduchý zákusok s mascarponenepeceny kolac z mascarponebuchta s maskarponerebarbora s ovocemkolac […] Více...Vše o bramborách: jak je vybrat, skladovat, uvařit i opékat
Uvařit či jinak připravit brambory zvládne asi úplně každý, občas jsou však v kuchyni docela záludné a nechovají se úplně podle našich představ. Ovšem stejně jako všude i při vaření stačí znát základy a budete v pohodě. Další články k tématu: VIDEO: Jednoduchý fígl, jak snadno oloupat brambory vařené ve slupce U vaření přemýšlejte a […] Více...VIDEO: S kanadským vynálezem by dlažbu položili rovně i Pat a Mat
Položit novou podlahu naprosto rovně není jednoduchý úkol, na který si troufne každý kutil. Když mezi jednotlivými dlaždicemi zůstávají nepatrné schodky, nejen že to špatně vypadá, ale noha si na podobné nerovnosti velmi těžko zvyká. Kanadská pomůcka na pokládání podlah je geniálně jednoduchá. Další články k tématu: Z obyčejného kola uděláte elektrické za pár sekund. […] Více...Kdy je správný okamžik vyměnit strunovku za křovinořez
Kdy se rozhodnout, zda k práci nestačí jen jednoduchý vyžínač, ale hodil by se i robustnější křovinořez? Tou změnou je okamžik, kdy potřebujete zatočit se zdřevnatělými kopřivami, ostružiním, bodláky, nálety, položit nebo prostě jen posekat vysokou trávu, jako byste šli na sena. Na to struna nestačí. Další články k tématu: VIDEO: Na úklid před zimou […] Více...Jak na adventní věnec z proutí. Na Vánoce ho slavnostně oživíte květy
Jednoduchý věneček z toho nejobyčejnějšího drobného proutí stačí podle pražské floristky Jarmily Pejpalové přizdobit na období adventu několika větvičkami buxusu a jehličnanu s krátkými jehlicemi a drobnými dekoracemi podle vašeho výběru. Ať už si ho pověsíte na dveře, nebo ho využijete na stůl jako adventní svícen. Další články k tématu: Adventní věnec, jaký v obchodě […] Více...Bývalá učitelka spřádá srst lam alpaka na kolovrátku a plete rukavice
Jihoamerické lamy alpaky a dokonce jedna vikuňa pasoucí se pod okny roubenky u České Kamenice na Děčínsku působí trošku jako zjevení. Ale pohádkové. Navíc jejich jemnou a hřejivou vlnu ručně spřádá na dřevěném kolovrátku bývalá učitelka a plete z ní hřejivé svetry, šály, čepice, rukavice a další výrobky. Další články k tématu: Z ovce merino, […] Více...Jak na poctivý hamburger? Poradí Roman Paulus
Fastfoody hamburgeru trochu pošramotily pověst, stačí ale dodržovat pár jednoduchých pravidel a může z něj být opravdu dobré a plnohodnotné jídlo, říká michelinský šéfkuchař Roman Paulus. Ostatně, od naší sekané či karbanátku se zas až tolik neliší. Další články k tématu: Koprovka? Jedině s loupanou plecí, radí Paulus Jednoduché, zdravé a rychlé. Zkuste saláty podle […] Více...Je nejvyšší čas opatřit si husu. Nic jednoduššího jste ještě nepekli
Husa je na sv. Martina tradiční pochoutkou. Dokonce i lidé ve městech se vracejí k tradici a udělají si čas připravit si ji. Postup je totiž sice jednoduchý, ale zdlouhavý. Další články k tématu: Svatomartinské víno láme rekordy, vinaři ve Zlínském kraji však váhají Dokonalou kachnu upeče i absolutní začátečník. Stačí kmín, sůl a budík Více...Třináct zaručených babských rad, jak si poradit se skvrnami
Na čištění skvrn nemusíte používat drahé a navíc často neúčinné průmyslové čističe. Vykoušejte lety prověřené postupy, kdy si vystačíte s jednoduchými přípravky. Další články k tématu: PORADNA: Jak z koberce jednoduše dostat sladký sirup VIDEO: Jak si poradit s rezavým flekem po vytopení sousedem VIDEO: Skvrny na čalounění vyrobíte snadno. Naučte se je odstranit Více...Mletý univerzál. Zkuste karbanátky s kaší, radí Roman Paulus
I když mu nedávná aféra s nepřiznanou koninou trochu pošramotila pověst, mleté maso patří k tomu nejvděčnějšímu, co můžete u řezníka pořídit. Stačí dodržovat několik jednoduchých pravidel, a blýskne se s ním i kuchař začátečník. Další články k tématu: Risotto alla Milanese. Italský originál je jen jeden, radí Roman Paulus Michelinská hvězda je úspěch pro […] Více...Třináctiletý Masaj vyřešil v Keni problém lvů útočících na dobytek
Jednoduchý světelný vynález třináctiletého chlapce z Keni, který pomohl ochránit dobytek své rodiny před útočícími lvy, slaví světový úspěch s jednoduchým světelným vynálezem. Obdiv sklidil i na mezinárodní konferenci ve Spojených státech a za nápad získal stipendium na jedné z nejlepších škol v Keni. Další články k tématu: Chovatel se musel vzdát svého lva, neměl […] Více...Kam dál?
- Ovocný dezert se smetanou
- Germknödel – rakouský knedlík s povidly
- Nová poznávačka: samice a samci kopytníků
- Terasu na Spořilově proměnil v užitkovou zahrádku se zeleninou i bylinkami
- Projekt Superman XXX. – hranice lidských možností opravdu posunuta? (Andy Pero)
- Garáž má větší než obývák a je v ní stejně čisto
- Jiříkovo vidění
- Zoo věří, že bude mít malé levharty
- Zeleninová omáčku s cuketou
- Asijské nudle s kuřecím masem