Teplá kaše po ránu pohladí žaludek a dodá vše, co tělo potřebuje
Mohou být bez lepku i bez laktózy, takže pro mnoho lidí řeší jejich problémy s trávením. Mohou být sladké i slané, jejich ochucení se meze nekladou, takže si každý přijde chuťově na své a na obilné kaši vydrží plný energie i do pozdního oběda. Připravili jsme pro vás hned několik receptů. Další články k tématu: […] Více...Mouka, máslo, cibule, slanina a můžete se šéfem grilovat po francouzsku
Už jste někdy pekli na grilu francouzský koláč neboli quiche? Zkuste si to podle šéfkuchaře Zdeňka Pohlreicha. Další články k tématu: Upečte si slaný koláč s bylinkami. Nejlepší je s medvědím česnekem VIDEO: Recept na neskutečně voňavý koláč s jahodami po italsku Kdo miluje čokoládu, vyzkouší Pohlreichův čokoládový bezlepkový koláč Pastýřský koláč měl být jídlo […] Více...VIDEO: Brambory jsou poklad, tvrdí Pohlreich. Tento díl si zamilujete
Brambory jsou zdánlivě banální příloha. Jenže ne nadarmo se říká, že to je královská zelenina. Podívejte se, jak snadné může být krkonošské kyselo, kaše se sýrem a zeleninou nebo anglické fish and chips. Další články k tématu: VIDEO: Pohlreich kuře rozebere na prvočinitele. Naplní i křidýlka Více...Pastýřský koláč měl být jídlo ze zbytků, teď je z něj superpochoutka
Shepherds pie je směs mletého masa zapečená v troubě s bramborovou kaší. Původní anglický a irský recept ctil zákon spotřebovávání zbytků z kuchyně, v dnešním moderním pojetí se však připravuje z čerstvých surovin. Další články k tématu: Vezměte na milost mleté maso a připravte skvělý masový štrúdl Mleté nastavte zeleninou, pak se u grilu nepřecpete, […] Více...Gurmán Hejlík navštívil už 1 500 restaurací v Česku: Kam na nejlepší jídlo?
Aby splnil úkol, jedli jsme v rakovnické burgrárně Ella’s burger. Každý den na internetu zhodnotí aspoň jednu restauraci. Takže ještě přidal řadu mimopražských tipů na skvělé restaurace. Knížku Lukáše Hejlíka Gastromapa 365 si koupilo už 30 tisíc lidí. Aplikaci Gastromapa má v mobilu přes 100 tisíc lidí. Další články k tématu: Odváží řidiče i s […] Více...VIDEO: Konec nudy na talíři. Lyonské brambory jsou jednoduché a rychlé
Možná to znáte. Pořád dokola doma opakujeme ty samé přílohy: Brambory vařené, kaše, rýže, těstoviny… Přitom jen tak mimochodem utrousí Zdeněk Pohlreich tip na přílohu, která se bude hodit ke všem minutkovým masům. Ač je v pořadu Teď vaří šéf! nabídne ke kachním prsíčkům. Další články k tématu: VIDEO: Pohlreich ukáže, jak udělat omáčku silnou […] Více...Sezona dýní je tady. Vyznáte se v nich a umíte je zpracovat v kuchyni?
Dýně jsou k dostání všude, stačí po nich jen sáhnout. Jak však poznat na první pohled ty nejchutnější? dokážete rozlišit jednotlivé druhý? S naším manuálem je to hračka. Naučíme vás také, jak je zpracovat v kuchyni. Další články k tématu: Proti podzimnímu splínu zabojujte dušenou dýní s hříbky Dýně jsou hitem podzimu. Jak je nakupovat, […] Více...Kam dál?
- Ovocný koláč s vanilkovou polevou
- Kuskus na sladko
- Jaká je nejlepší zelenina na polévku? Nenápadný topinambur
- Výborná svíčková s tymiánem
- Kuřecí paličky s jáhlami a zeleninovým salátem
- Vánoční čokoládový likér
- Dušené hovězí maso s křenovou omáčkou
- Odpadlý ocas se ještě chvíli mrská. To je fígl plachých a užitečných ještěrek
- Chutná cuketová polévka
- Je běžné, že zahradní jezírko nejprve zezelená, uklidňuje odborník