Nepostradatelná surovina v kuchyni? Určitě cibule, říká šéfkuchař
Gastronomická mapa metropole se rozroste o novou a nejspíše zajímavou adresu. Na pražském Smíchově se koncem dubna otevře restaurace Bockem. „Doufám, že se trošku vymykat běžným standardům bude, ale jestli jsem první, kdo na podobný projekt přišel, tak to silně pochybuji. V gastronomii se objevilo snad už všechno, jen to dnes tak nějak reprodukujeme, ale […] Více...Kam dál?
- Tvarohové knedlíčky s rozinkami
- Červené zelí s brusinkami
- Liberec? Nejlepší polévky mají v Bílém mlýně, doporučuje herečka Jirešová
- Pražský guláš
- Pár triků, jak u mladých stromků zadržet vodu. Získat jí mohou až stonásobek
- Kapr na čerstvých bylinkách
- Podzámecká zahrada v Kroměříži je plná energie a inspirace. I za deště
- V březnu na zahradě nezahálejte. Hnojte, kypřete, vápněte a řežte
- Nutrie jako plyšáci? Útočí i na psy. Možná to lidi přesvědčí, říká biolog
- Kung-pao z kuřete