Zdravá, chutná a výživná. Dejte si polévku z červené řepy a fenyklu
Červená řepa je už celkem oblíbenou surovinou, fenykl na objevení teprve čeká. Spoustu lidí odrazuje jeho výrazná pendreková chuť. Jenže ta se po tepelné úpravě naprosto ztratí a fenykl krásně zesládne. Dejte mu proto šanci. Zkuste ho upéct spolu s řepou a pak z nich připravte skvělou hustou polévku, která vás nadchne. Další články k […] Více...Bez másla bych se neobešel, říká šéfkuchař
Vařit se učil mimo jiné ve Francii a tamní kuchyni si oblíbil tak, že u ní zůstal. Baví ho experimentovat a rád vyhoví každému hostu. „Ve světe vidím, že se často kombinuje japonská, thajská, či jiná gastronomie s francouzskou a funguje to. Dřív by si člověk řekl, že kuchař je patlal, nebo jak se s […] Více...Kam dál?
- Lehký jablečný dort
- Rozinky a mandle na FB
- Jak topit a nesmrdět. Smokeman radí, co dělat, aby z komínů stoupal čistší kouř
- Maso na worcestru
- Melounový sen
- Posílejte fotky svých zvířecích parťáků a hrajte o kvalitní granule a deky
- KVÍZ: Jak se vyznáte v pěstování anglického trávníku?
- Šumivá vína už nejsou jen pro slavnostní okamžiky, prosazují se i jako letní pití
- Pikantní kari placičky z topinamburu
- Je sršní jed opravdu tak jedovatý, jak se traduje?