Berlínský řízek není prasárna, říká Pohlreich a míchá hořčici s křenem
Křupavý řízeček vonící po másle, s pikantním ocáskem dvou druhů hořčice a křenu. Kombinace, která zní podezřele, přesto je nejen chuťově vychytaná. Kyselost hořčice vám při trávení pomůže se s kusem flákoty snáze vypořádat. Další články k tématu: Nejlepší řízek je přes celý talíř, z telecího a na másle. Jak na něj Vánoční menu pro […] Více...VIDEO: Jak Pohlreich z bůčku a piva vykouzlí Štefanův cikánský řízek
Rozpálený gril potře špekovou kůží a hodí na něj plátky vepřového bůčku naklepané pěstí. Marinované, ale nesolené. Recept na tzv. cikánský řízek šéf dostal na golfovém hřišti u Plzně od Štefana, který tam sbírá míčky. Další články k tématu: Ke grilované krkovičce radí Pohlreich restovanou cibuli s bylinkami VIDEO: Bůček jako máslová pochoutka. S marinádou […] Více...Krkovice s pikantními hranolky
Recept na dobrý oběd z vepřové krkovice marinované v jogurtové marinádě. Marinádu můžeme použít i na kuřecí nebo vepřové řízky. Více...Kam dál?
- Smažené banánové placičky
- VIDEO: Bikira se vrátila ke gorilí skupině, největší radost měl Kiburi
- Křupavé domácí müsli
- Test síly syřidla
- Spiritismus (Alexej)
- Kari karbanátky z červené čočky
- Šunkovo-sýrová pizza
- Bizarnosti na talíři: stoleté vejce či Plumlovský řízek
- Zelný salát s karotkou a řeřichou
- Tipy na knížky, které by nejen pod stromečkem neměly nikoho zklamat