Berlínský řízek není prasárna, říká Pohlreich a míchá hořčici s křenem
Křupavý řízeček vonící po másle, s pikantním ocáskem dvou druhů hořčice a křenu. Kombinace, která zní podezřele, přesto je nejen chuťově vychytaná. Kyselost hořčice vám při trávení pomůže se s kusem flákoty snáze vypořádat. Další články k tématu: Nejlepší řízek je přes celý talíř, z telecího a na másle. Jak na něj Vánoční menu pro […] Více...VIDEO: Jak Pohlreich z bůčku a piva vykouzlí Štefanův cikánský řízek
Rozpálený gril potře špekovou kůží a hodí na něj plátky vepřového bůčku naklepané pěstí. Marinované, ale nesolené. Recept na tzv. cikánský řízek šéf dostal na golfovém hřišti u Plzně od Štefana, který tam sbírá míčky. Další články k tématu: Ke grilované krkovičce radí Pohlreich restovanou cibuli s bylinkami VIDEO: Bůček jako máslová pochoutka. S marinádou […] Více...Krkovice s pikantními hranolky
Recept na dobrý oběd z vepřové krkovice marinované v jogurtové marinádě. Marinádu můžeme použít i na kuřecí nebo vepřové řízky. Více...Kam dál?
- Sladké plamínky
- Sýrová omáčka s těstovinami
- Bolavá pata
- Vdolky s marmeládou a šlehačkou
- Makové koláče bez mléka
- VIDEO: Přijďte ochutnat oči nebo plíce, jsou sladké, zvou patologové
- Snáší vajíčka a mláďata krmí mlékem. Ptakopysk je fakt hodně podivný
- Rukolový salát
- Lednový sníh přinese v srpnu hřiby, míní pranostiky. Oteplování to mění
- Jezdíte rádi vlakem na výlet? Tenhle tip vám může ušetřit čas i peníze